Мир в красках

Хлебный запах – один из самых привлекательных ароматов, способный мгновенно захватить наше воображение и пробудить воспоминания детства. Но почему именно этот запах так притягателен для нас? Научные исследования говорят о том, что хлебный запах и его привлекательность для нас имеют глубокие исторические корни. С самых древних времен хлеб был одним из основных продуктов питания человека и гарантией выживания для предков. С тех пор глубоко скрытая в нас чувственная связь с запахом выпечки стала частью нашей наследственности...

История и происхождение кофе тесно связаны с арабским миром, а именно с эпохой Средневековья. Легенда говорит, что в IX веке этот напиток был открыт восточными пастухами, живущими в Эфиопии. Сказывается, что один из пастухов наблюдал, как его овцы, пасущиеся у подножия горы, обрели необычное энергичное поведение после поедания плодов небольшого дерева с яркими красными ягодами. Кофе получил своё современное название от арабского слова "qahwah", что в переводе означает "бодрствовать". Арабы были первыми, кто стал активно торговать кофейными зёрнами и распространять их культуру как напиток...