Как я открывал пиццерию, какие стоит учесть подводные камни.
1.Верь в свои силы, ты всё сможешь! Первую пиццерию CRUSH PIZZA, я открывал не один, а со своим другом. Принятое решение открываться не одному было связанно с тем, что я на 100% не верил в свои силы и думал так, что одна голова хорошо, а две лучше. Именно это и была моя ошибка. С самого старта работы пиццерии, я постоянно придумывал новые шаги к её развитию и мне начало казаться, что я везде, а мой партнёр просто отсиживается и ничего не делает. Естественно на этой почве я сначала проводил беседы, старался делегировать задачи, проговаривали сроки к исполнению, но к большому сожалению стало заметно, что у партнера по бизнесу просто не лежит душа к делу...