Рецепты Владислав

Граммовки: Для теста: 200 мл воды 1 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. растительного масла 400-450 г муки Пачка мягкого сливочного масла (180г) Для начинки: 500 г говяжьего фарша 300 г лука 70 г курдюка 1 ч. л. соли 1 ч. л. зиры 1 ч. л. перца Для смазывания: 2 желтка 100 мл молока Смешайте воду, соль, разрыхлитель и масло, хорошо перемешайте. Засыпьте муку и замешайте тесто...

Граммовки: 5-6 яблок (800г) сок половины лимона для теста: 3 яйца 120 г сахара 1,5 г ванилина 80-100 г растопленного сливочного масла цедра одного лимона 11 г разрыхлителя 200 г муки щепотка соли Яблоки очистите от кожуры. Счистите с лимона цедру и из половины лимона выжмите сок. Яблоки нарежьте на тонкие слайсы с помощью кухонного комбайна или рук...