Детский нутрициолог на страже здоровья

Употребляя сезонные овощи и фрукты, мы снижаем токсическую и иммунологическую нагрузку на свой организм. Зима ❄️: груша, картофель, морковь, свекла, тыква, яблоко, репа, редька. Весна 🌧️🌨️🌤️: семейство крестоцветных (капуста белокочанная, брокколи 🥦, кейл, цветная капуста), спаржа, редиска. Лето ☀️: разнообразные ягоды (земляника, клубника, голубика, смородина, виноград, вишня, черешня), огурец, кабачок, помидор, перец, горошек, редиска, кукуруза, баклажан 🍆, различные фрукты (слива, персик, абрикос, нектарин), различные травы (петрушка, укроп, салат, кинза, сельдерей)...

С наступлением осенне-зимнего периода частота заражения вирусами увеличивается в несколько раз. ОРВИ - острые респираторные вирусные инфекции, одна из групп самых распространенных заболеваний, вызываемых различными вирусами, чаще всего поражают верхние дыхательные пути. Дети заболевают гораздо чаще, чем взрослые, при чем младше ребенок, тем чаще он может в норме болеть ОРВИ. Критерии частоты ОРВИ: У детей первого года жизни - 4 раза в течение года и более, с 1 года до 3 лет - 6 и более, с 3 до 5 лет - 5 и более, старше 6 лет - 3 и более, взрослые - 1-3 раза в год...

Для каждого нутрициолога, который занимается нарушением питания, очень важно граничить и разделять два понятия голода: есть голод физиологический, есть голод психологический. Физиологический голод — это абсолютно естественное явление, которое возникает в желудке через некоторое определенное время после приема пищи, это может случиться через 2-5 часов, у каждого человека этот промежуток может быть абсолютно разным. Физический голод появляется медленно по мере того, как завершается процесс переваривания предыдущего приёма пищи...