Без фартука

Креветки жареные- быстрый и простой рецепт. Ингредиенты беру "на глаз". Мне в этот раз понадобилось: креветки 600 гр соевый соус немного чеснок 3 зубчика соль по вкусу перец черный молотый по вкусу укроп немного оливковое масло (или подсолнечное) 40 гр сливочное масло 50 гр Креветки хорошо промываем. В раскаленное растительное масло кладем креветки. Постоянно помешивая, добавляем соевый соус, сливочное масло, соль, черный молотый перец, порезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок...

Бывает залежится черный хлеб. И я тогда делаю вкусненькие остренькие хрустящие сухарики! (Можно конечно и из свежего хлеба!😉) К пиву вообще бомба! Берем хлеб черный 1 буханку (грамм 500). Обрезаем со всех сторон корку. Режем на кусочки не большие, но и не маленькие. Они получаются сверху поджаристые, а внутри помягче. Отдельно смешиваем: чеснок 1 головка (пропускаем через пресс) красный острый перец 1 ч...

Наш сын просто обожает такую картошку! Её приготовление очень простое, без заморочек! Можно подавать и как отдельное блюдо и как гарнир. Картофель берем и не крупный и не мелкий, одного размера, клубни ровненькие. Отвариваем его в мундире в подсоленной воде почти до готовности. Очищаем от кожуры, солим, перчим по вкусу, добавляем немного оливкового масла. Хорошенько всё перемешиваем. Оборачиваем беконом картофель. Бекон конечно же лучше купить в нарезке. На мою картошку завернулось 2 полоски бекона...

Нравится мне такой рецепт тефтелек! Они получаются нежные и вкусные! Приготовление тефтелей на сковороде- это простой и удобный способ! Ингредиенты: лук 2 шт средние или 1 большую картофель 350 гр фарш любой 350 гр (у меня фарш индейки) соль 1 ч.л. перец черный молотый 1/2 ч.л. травы сушеные 1 ч.л. (у меня укроп, петрушка и базилик) (конечно же можно заменить свежей зеленью) растительное масло для жарки сметана или майонез 100 гр томатная паста (или кетчуп или соус) 2 ст.л. вода 1/3 стакана Лук и картофель натираем на крупной терке...

Бутерброды- это один из самых популярных видов закусок. Чаще всего состоит из кусочка хлеба, на который кладут различные ингредиенты. Один из бюджетных и вкусных бутербродов мы называем "За копейки". Погнали готовить!!! Батон или багет нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Если масла маловато, то в процессе жарки добавляем еще. Лук, морковь, соленые огурцы берем 1:1:0,5. У меня лук-300гр, морковь-300 гр, огурцы-150 гр. Лук мелко режем. Морковь натираем на терке по-корейски...