Найти тему
Самая вкусная говядина!🚀 Подается как первое блюдо с грузинским лавашом. Лично я не люблю кинзу, но здесь она потрясающе раскрывает вкус мяса и соуса. Сохраните рецепт – это блюдо точно достойно вашего внимания! ⠀ Ингредиенты: Говядина (мякоть) – 600 гр Лук – 1 шт Помидоры – 2 шт Болгарский перец – 1 шт Томатная паста – 1 ст.л. Сливочное масло – 30 гр Хмели-сунели – 1 ч.л. Паприка – 1 ч.л. Соль, перец Вода горячая – 250 гр Чеснок – 3 зуб Кинза Петрушка Грузинский лаваш ⠀ 1️⃣Мясо нарезаем на кусочки и обжариваем на сильном огне в сковороде с растительным маслом до выпаривания воды. 2️⃣К мясу отправляем нарезанный лук и обжариваем 4 минуты. Далее добавляем болгарский перец, обжариваем пару минут. 3️⃣Добавляем нарезанные помидоры, сливочное масло, томатную пасту, специи, соль с перцем – перемешать, залить горячей водой и тушить на слабом огне под крышкой 1,5 часа. Ориентируйтесь по готовности мяса – может потребоваться только час. 4️⃣По истечении указанного времени добавляем мелконарезанный чеснок, зелень и подаем  готовое блюдо с лепешкой. /iravarit No Spicy
15 часов назад
Картофельный тарт с помидорами, зеленью и сыром 🤤 Очень простой и эффектный тарт, начинки могут быть самыми разнообразными - мясными, рыбными, со шпинатом, разными сырами и тд. У меня форма 26 см •4-5 картофелин •200 гр черри •зелень по вкусу (у меня укроп, петрушка, лук) •соль, приправы по вкусу •100-120 гр сыра •оливковое масло Заливка - 2 яйца, 200 гр сметаны, соль ▪️Картофель почистите, отварите до готовности в подсоленной воде ▪️Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее готовый картофель, разомните и утрамбуйте его стаканом/ложкой, сформируйте бортики. Сверху посыпьте приправами и сбрызните оливковым маслом ▪️Отправьте в духовку на 200 гр на ~10-15 минут, чтобы форма схватилась ▪️Форму достаньте, выложите начинку, залейте заливкой (2 яйца+соль+сметана хорошо размешайте), посыпьте сыром и запекайте еще ~30 минут при 190 гр ▪️Перед подачей дайте Тарту немного остыть (чтобы не развалился, когда вы будете накладывать!) /em_inekrasneu No Spicy
1 день назад
Рецепт от нутрициолога💁‍♀️ В таком боуле 30 грамм белка!🔥 •Руккола - горсть •Отварная красная фасоль - 100 гр •Черри - 5 штук •Болгарский перец - 1/2 •Филе индейки - 70 гр Для заправки: •Греческий йогурт - 40 гр •Укроп - веточка •Кунжутное масло - 1 ст.л. •Сок лимона - 1 ч.л. Все взблендерить Пробуйте🤍 /devitskaya.nutri No Spicy
3 дня назад
Запеканка без творога на 32 г белка Рецепт безумно простой, смешать все в одном контейнере, выпекать в нем же. Минимум усилий и максимум вкуса🤤 По вкусу напоминает творожную классику, но выходит нежнее, обязательно пробуйте! КБЖУ на порцию (~330 грамм в контейнере) - 357/32/13.6/26 на одну запеканку: греческий йогурт 2% - 235 г кукурузный крахмал - 15 г вишня (у меня замороженная) - 50 г яйцо - 2 шт сахзам - по вкусу 1. Смешать все ингредиенты в форме для выпечки. Берите форму побольше, так как при выпечке запеканка поднимется в два раза; 2. Сверху выложить предварительно размороженные ягоды, можно брать любые; 3. Выпекать при 180 °С в течение 30-35 минут перед подачей рекомендую охладить /vas_kristi No Spicy
4 дня назад
ПП шоколадный торт Простите меня,друзья за провокационный заголовок🙏 Но этот торт настолько вкусный что о нем должны узнать как можно больше людей! Даже если вы не худеете,все равно попробуйте его приготовить. Это шоколадный шоколад в шоколаде 🤤 Вкусно! Рецепт простой: на 1 порцию возьмите •1 банан •1 яйцо •20 гр какао •сах.зам •разрыхлитель 1/3 ч.л. Для крема: •120 гр шоколадного пудинга •50 гр греческого йогурта Банан,какао,яйцо,сах.зам и разрыхлитель пробейте блендером до однородности. Перелейте в форму(лучше взять стеклянную) и готовьте в микроволновке на максимальной мощности ~3,5 минут. Корж остудите,разрежьте на 3 части и смажьте кремом. На 30 минут уберите в холодильник,затем украсьте и еще раз в холодильник минимум на час Вкусный шоколадный торт готов! КБЖУ на весь торт (без украшения) 375/30/11/37 Будете готовить? ❤️ /juli_pplus No Spicy
6 дней назад
Бабагануш из баклажанов - одна из самых популярных закусок восточной кухни Баклажан - 3шт Головка чеснока - 1шт Сметана - 2ст.л Оливкового масла - 25мл Кунжутные семечки - 1ст.л Сок лимона - 1ст.л Петрушка - 1 пучок Соль по вкусу Овощной салат: помидоры, лук, сладкий перец, чуть сока лимона, оливковое масло, соли и перец Для подачи: оливковое масло, зелень, копчения паприка Баклажаны и чеснок солим, поливаем маслом и запеките в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Даем чуть остыть и перекладываем мякоть баклажана в блендер. Сюда же выдавливаем чеснок, добавляем сметану, оливковое масло, сок лимона, кунжутные семечки, петрушку и соль. Измельчаем и выкладываем в тарелку. Сверху выкладываем овощной салат, посыпаем паприкой, чуть зелени и оливкового масла. Ну а подают такое блюдо с гренками или пожаренным лавашом👍🏻 /zmievskie No Spicy
1 неделю назад
КУТАБЫ без раскатки теста! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Вода 400 мл Мука 200 гр Масло 2ст.л. Соль щепотка Начинка: укроп и петрушка -пучок Яйца-2 шт.( на крупной терке) Зеленый лук-4 шт. Сыр-80 гр. (на мелкой терке) /nadin_foodblog No Spicy
1 неделю назад
Очень вкусные котлетки 🔥 Попробуйте✨ Ингредиенты: - куриное филе 2 шт (~400 гр) - помидор 1-2 шт - сыр 70 гр - яйцо 1 шт - сметана 2 ст.л. - мука 3 ст.л. - зелень по вкусу - соль, перец, специи - масло для жарки ✅ Мелко нарезаем куриное филе. Помидор и сыр нарезаем небольшими кубиками. ✅ К куриному филе, помидорам, сыру добавляем зелень, яйцо, сметану и специи. ✅ Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Вторую лучше можно готовить под крышкой. Получается очень вкусно! Все будут просить добавки 🥰 /anastasia.meals No Spicy
1 неделю назад
Очень вкусные котлетки 🔥 Попробуйте✨ Ингредиенты: - куриное филе 2 шт (~400 гр) - помидор 1-2 шт - сыр 70 гр - яйцо 1 шт - сметана 2 ст.л. - мука 3 ст.л. - зелень по вкусу - соль, перец, специи - масло для жарки ✅ Мелко нарезаем куриное филе. Помидор и сыр нарезаем небольшими кубиками. ✅ К куриному филе, помидорам, сыру добавляем зелень, яйцо, сметану и специи. ✅ Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Вторую лучше можно готовить под крышкой. Получается очень вкусно! Все будут просить добавки 🥰 /anastasia.meals No Spicy
1 неделю назад
на завтрак сырники, мой любимый рецепт 💔 в сторис эти сырники получили много комплиментов, делюсь на случай если вы еще не нашли рецепт тех самых 🫶🏻 нам понадобится: •творог - 600 г рекомендую брать 5% •желтки - 2 шт •мука - 50-70 г •сахар - 50 г или пл вкусу •щепотка соли Творог беру однородный, нравится дополнительно перетереть его через сито. Добавляю к творогу все оставшиеся ингредиенты. Рабочую поверхность присыпаю мукой, перекладываю тесто, разделяем на одинаковые кусочки ~ 50-70 г. Формируем из творога шарик. И далее уже формируем сырник, можно при помощи ножа или при помощи стакана как на видео. При формовке для удобства подсыпайте муку. Обжариваем сырники с двух сторон, жарим на небольшом огне с добавлением масла. Если формируйте высокие сырники, до готовности можно довести под крышкой. Мне очень нравится быстро обжарить до золотистой корочки с двух сторон, переложить в форму для запекания и в духовку. Духовку заранее разогреваю до 200°, выпекаю 7 – 10 минут. Сырники получаются очень воздушные! /tanya.barilova No Spicy
1 неделю назад
Высокобелковый, очень вкусный и сытный салатик с необычной заправкой 😋 Способ приготовления соуса: Авокадо-0,5 Греческий йогур- 1 ст.л Зелень укроп веточка Специи по вкусу Немного водички или бульона для жидкости соуса Все ингредиенты перемешать в блендере и можно заправлять салатик 😍 Всем Приятного аппетита! /abd.dianaa No Spicy
1 неделю назад
Идея ужина. 🍲ингредиенты: два средних куриных филе брокколи яйцо 2,5 ст.л. муки 3 ст.л. сметаны 20% небольшая луковица брокколи измельчаем в блендере, а филе мелко-мелко режем, как и лук, соединяем все ингредиенты и выкладываем прямо ложкой на разогретую сковороду обжариваем на средне-слабом огне под прикрытой крышкой - это безумно вкусно🫰🏼🤎 /shabrusya No Spicy
1 неделю назад