Будни ЗОЖницы

Я часто слышу о том, что жизнь одна и не нужно себя ограничивать в еде и лишать удовольствия.⠀ ⠀ Согласна, что жизнь у нас одна и провести⠀ее я хочу в первую очередь в здоровом теле! ⠀ Для меня долгосрочное здоровье важнее тортика и макарон. Но, это мой личный выбор и каждый человек должен сам выбирать свои ценности!⠀ ⠀ Для многих сидеть на диете, это мучение и бессмысленные ограничения. Одно слово диета- вызывает негатив и на мой взгляд, причина этого - недостаточное понимание сути современной диетологии, непонимание того, насколько сильно влияние еды на наш организм. ⠀ В среднем человек потребляет 30-40 тонн пищи за свою жизнь. И каждый съеденный грамм влияет на наше здоровье и самочувствие. ⠀ ⠀ Я предлагаю углубиться в тему функционального питания и в следующих постах расскажу об основных современных диетических протоколах и их других аспектах их применения! И начну тему питания с отличий между специфической диетой для коррекции имеющихся проблем со здоровьем и диетой на всю жизнь. • Лечебный диетический протокол назначается на определенный, ограниченный период времени!⠀Он необходим для коррекции каких -либо проблем со здоровьем в комплексной терапии. И как правило, имеет ключевое значение в успехе всего мероприятия)⠀ ✓ Например, абсолютно бессмысленно лечить кандидоз препаратами и продолжать употреблять сахар, вызывающий рост кандиды. ⠀ ✓ Только совмещение лечебного протокола питания и нутрицевтической схемы может дать действительно хороший результат, а не замазывание симптомов. ⠀ ⠀ • Когда же мы не имеем никаких выраженных дисбалансов, мы говорим о стиле питания. То есть, это определенные стратегии питания, для поддержания здоровья и профилактики различных болезней. ⠀ ⠀  ✓ Такая стратегия выстраиваться с учетом образа жизни, индивидуальных непереносимостей, состояния микробиоты и даже с учетом генетики! И это очень правильный подход, для выстраивания персонализированного диетологического плана.⠀ ✓ Цель – это, комфортный, нутритивно плотный рацион, подходящий конкретному человеку! И это не про соблюдение строгой диеты и не про дефицит калорий. ⠀ Это, про заботу о своем теле, заботу о своем здоровье, это про осознанный выбор. При этом, если вам вдруг захотелось съест круассан, ешьте на здоровье (если конечно у вас нет серьезной непереносимости или аллергии), главное не часто! ⠀ Если большую часть рациона составляют здоровые продукты, изредка можно и похулиганить. ⠀ ⠀ Но, чем дольше человек питается правильно, тем реже возникают такие желания. Меняются вкусы, меняются пищевые пристрастия, которые в большей степени формирует наш микробиом. И человек начинает получать удовольствие от вкусной и полезной еды, а не от переработанных продуктов с огромным содержанием сахара, консервантов и усилителей вкуса, не чувствуя при этом никаких ограничений! ⠀ ⠀ Поверьте, вы можете просто не хотеть есть мусорную еду, которая медленно отравляющую ваш организм!

Про функциональное питание. ⠀ ⠀ ✔️ Пища – это⠀основной строительный материал нашего тела. ⠀ «Мы есть то, что мы едим» – еще до нашей эры изрек великий врач Гиппократ. И современная наука это подтвердила. ⠀ Давайте разбираться какой она должна быть, чтобы поддерживать наше здоровье. ⠀ И так: ⠀ ⠀ ➜ Питание должно быть максимально нутрициологически плотным – то есть, из своей тарелки вы каждый день должны получать максимальное количество всех необходимых питательных веществ. Это не только Б/Ж/У но и витамины, минералы и витаминоподобные вещества. ⠀ ⠀ ➜ В современном мире, к сожалению, мы получаем огромное количество лишних «пустых» каллорий (которые не тратим, из-за малоподвижного образа жизни). А потребность в витаминах и минералах, по оценке⠀– закрывается лишь на 5-10% от общепринятых норм.⠀⠀ ⠀ ➜ Еда не должна содержать агресивных компонентов пищи, вызываюших воспаление в организме, дисбалансы в работе ЖКТ и повышающих иммуную нагрузку.⠀ ⠀ ➜ При составлении рациона, важно учитывать текущее состание здоровья, имеющиеся дисбалансы и хронические заболевание. Что хорошо для одного, может быть ядом для другого. ⠀ ⠀ ➜ Ваша еда должна быть цельной! Все промышлено обработанные продукты – убрать из рациона! Есть надо то, что ваша прабабушка признала бы за еду!⠀ ⠀ ➜ И очень важно правильно принимать пищу. Многие едят на ходу, забывают жевать и.т.д.⠀Тут кроется отправная точка, многих проблем с ЖКТ, но это уже отдельный разговор. Как я применяю функциональный подход к питанию в своей практике?⠀⬇️ ⠀✔️ Первое, с чего начинаем работу с питанием – убираем все агрессивные компоненты пищи. ⠀ ➞ Нужно время, чтобы человек привык питаться цельными, натуральными продуктами. ⠀ ➞ Внедряем правильные и очень важные привычки: правильно жуем, не запиваем еду и.т.д. ⠀ ⠀ ✔️ После адаптации я подбираю индивидуальный протокол питания, в зависимости от состояния здоровья и задач, которые нужно решить. ⠀ ➞ Как правило – это будет микс из нескольких лечебных протоколов (так как чеще всего у нас не одна проблема)⠀или поочередное прохождение двух, трёх программ. ⠀ ➞ На этом этапе очень важна поддержка и сопровождение. Для многих ограничительные протоколы даются очень сложно, но во многих случаях – это основа восстановительной программы. ⠀ ➞ На правильное лечебное питание накладывается нутрицевтическая коррекция и только тогда можно добиться хорошего результата!⠀ ⠀ ✔️ После достижения цели, важно сформировать комфортный, поддерживающий здоровье стиль питания, которого вы сможете придерживаться без особых проблем и стресса.⠀ Вам будет вкусно, комфортно и полезно)

Как думаете, из чего складывается ЗОЖ? Правильное питание и спорт – ответят многие, но мне есть что добавить. ⠀ ⠀ ➜ Вот те киты, на которых все держится:⠀ ⠀ ✔️ Правильное питание. ⠀ Должно быть правильным именно для Вас, а не отвечать общепринятым канонам.⠀ ⠀ ✔️ Адекватная физическая нагрузка. Опять же, та что подходит именно Вам, в данный момент, в данном состоянии здоровья.⠀ ⠀ ✔️ Гигиена сна. ⠀ Соблюдение биоритмов. Важнейшее звено, которое выпадает у большинства жителей мегаполисов. ⠀ ⠀ ✔️ Активный стресс-менеджмент.⠀ ⠀ ✔️ Отсутствие и своевременное восполнение возникающих дефицитов. ⠀ ⠀ ✔️ Психоэмоциональный баланс, грамотный стресс менеджмент.⠀ ⠀ ✔️ Регулярный детокс.

Поговорим про здоровье? ⁣⁣⠀ Что за зверь и как же за ним ухаживать)⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ • Здоровье – это самое ценное, что есть у человека. То, чего мы всегда желаем любимым и родным.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ • Здоровье – это состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Действительно, отсутсвие болезни – не равно здоровье. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ▷ Большая часть населения планеты постоянно испытает различные симптомы нездоровья: повышенная утомляемость, нарушения сна, проблемы с пищеварением, постоянный «туман в голове», снижение памяти, снижение физической активности, астения, тревожность, перепады настроения и.т.д. Список очень длинный. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ▷ Эти люди не имеют явных заболеваний, но и здоровья у них нет.⁣⁣⠀ «Врачи лечат болезни, а здоровье необходимо добывать самому» – говорил, Николай Михайлович Амосов. ⠀ ⠀ Истина не меняется с годами! ⠀ Предотвратить болезнь легче, чем лечить. И многое в наших руках!⠀ ⠀ Вы знаете, что влияет на наше здоровье?⠀ ⠀ Оказывается, силы распределись таким образом:⠀ • Наша генетика –⠀20%⠀ • Уровень медицины – 10%⠀ • Окружающая среда (экология) – 20% ⠀ • Ваш образ жизни – 50% (в развитии некоторых заболеваний, влияние этого фактора доходит до 70%)⠀ ⠀ Задумайтесь! ⠀ ⠀ ✔️ Получается, что наш образ жизни и питания – это половина успеха! ⠀ ⠀ То, что мы можем делать каждый день, то что завит только от нас, в значительной степени влияет на качество нашей жизни. ⠀ ⠀ 💊Нет никакой волшебной таблетки! И никогда не будет!⠀ ⠀ Только Ваш личный выбор может сохранить ваше здоровье и красоту. ⠀ ⠀ И вот, когда на весах торт или круассан и ваше здоровье/красота, что Вы выберете?⠀⠀ Готовы Вы сами нести ответственность за свое здоровье?

Знаете, какой должна быть идеальная вода?⁣⁣ Просто чистой? Комнатной температуры? ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ➜ Все немного сложнее.⁣⁣⠀ Оказывается, есть масса качеств воды, важных для её правильного усвоения организмом. ⁣⁣⠀ 💎Вот основные характеристики биологически активной воды: ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✓ Чистота воды ( физическая, химическая и бактериологическая) – тут, надеюсь, все понятно)⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✓ Минерализация <1000 мг/л⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✓ Хорошая вода должна иметь ⁣⁣⠀ Слабощелочной ph (7- 😍 – это помогает сохранить кислотно-щелочное равновесие жидкостей организма⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✓ Низкое поверхностное натяжение, высокая текучесть 43 дин/см. Для того, чтобы быстрее попасть в клетку, вода должна быть достаточно жидкой⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✓ ОВП – отрицательный (-100 и более) ⁣⁣⠀ ✓ Низкое содержание фракций тяжёлых изотопов водорода и кислорода, содержание HDO 0.10 мл ➞ легкая вода⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✓ Правильная, упорядоченная структура кластеров воды – сложная характеристика, на это свойство воды влияют множество факторов⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✓ Отсутствие информационного загрязнения. В присутствии воды, лучше не ругаться и тяжелый рок не слушать😇🧊 • ОВП воды (окислительно восстановительный потенциал воды) – это показатель её окислительных или восстановительных качеств. ⁣⁣⠀ • При положительных значениях вещество является окислителем. ⁣⁣⠀ • Как правило + ОВП имеют все жидкости, которые мы употреблением (от +200 до +600 мВ)⠀⁣⁣⠀ • Чем больше отрицательный ОВП, тем эффективнее антиокидантные свойства вещества.✨ ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ ОВП внутренней среды организма в норме составляет от -100 до -200мВ⁣. ⁣⁣⠀ ⇨ Когда мы употребляем воду с положительным ОВП, она отнимает электроны у наших клеток, в результате они подвергаются окислительному стрессу. ⁣⁣⠀ ⇨ Для усвоения такой воды, организм тратит много энергии. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⇨ Если же ОВП близок к внутренней среде, то вода биологически совместима и лучше усваивается. ⁣⁣⠀ ⇨ А если ОВП воды более отрицательный, чем у организма, она будет работать как антиоксидант и наполнять организм человека энергией⁣⁣. ⁣⁣⠀ ★ Причиной отрицательного ОВП воды является молекулярный водород! ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Сегодня есть масса гаджетов, с помощью которых, можно изменить ОВП воды. От домашних аппаратов, обогащающих воду водородом, до специальных кружек и бутылок стабилизаторов.

За последние несколько лет, моя жизнь наполнилась не только новыми знаниями, но и полезными привычками. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Многие вещи, которые раньше казались сложными и не особо приятными, сейчас стали очень простыми и любимыми. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Это своего рода ритуалы, дающие мне ощущение наполненности и стабильности. А для моего тела – это регулярная поддержка, ежедневный вклад в здоровье и отличное самочувствие👌⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Из самого любимого:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Благодарность. Важно начинать свой день с позитивных мыслей и концентрации на том, что у нас есть! Поблагодарите Вселенную за отличное самочувствие и улыбки любимых❤️⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Стакан воды с хлорофиллом, гуминовые и фуминовые кислоты утром – лучшее начало дня! 💧⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Полоскание рта кокосовым маслом. Тут масса пользы и для микробиоты, и для зубов и даже для мозга! 🥥⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Лфк, растяжка + комплекс упражнений для стоп + обливание холодной водой. Мой ежедневный минимум. 🧘‍♀️⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Кубик льда из травяного отвара – лучший способ разбудить свою кожу🧊⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Интервальное голодание. Обычно я ем 2 раза в день. Завтрак и обед. 🥦⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Прессотерапия- полчаса каждый вечер для легкости в ножках🩰⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✔️ Ванна с эпсом солью и эфирным маслом – магний наше все и лучший способ расслабиться🛁⁣⁣⠀+ терапевтический эффект выбранного масла (люблю лаванду). ⁣⁣⠀ ✔️ Отбой в 23.00. Когда получается ложусь раньше. Правильные циркадные ритмы – это основа здоровья. Значимость качественного сна для организма сложно переоценить. 🛏⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⁣Какие полезные привычки у Вас? Делитесь!⁣⁣⠀

Как же я докатилась до жизни заядлой ЗОЖницы?🥦🥬 Все было достаточно банально⬇️ ⁣⁣Мой путь специалиста по функциональному питанию начался с чуда.⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Чудо случилось почти 4 года назад, в новогодние каникулы, сразу после прочтения книги Дэвида Перламуттера «Еда и мозг».⠀⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ Чудо оказалось очень простым, а вот потрясение от него огромным.⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ В 2005 году я познакомилась с мигренью. Приступы начиналась с каждым дождем, снегом, ветром и т.д… и «выключали» меня из жизни на три-четыре дня, стабильно несколько раз в месяц. Подобрать препараты, которые хотя бы немного облегчали состояние, получилось лет через пять. ⠀⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ В 2016 году я побила рекорд ⇨ 2,5 месяца ежедневно у меня болела голова, уколы не помогали…В итоге, я оказалась в отделении неврологии.⠀⁣⁣⠀ ⇨ Выписали меня оттуда на антидепрессантах и противоэпилептических препаратах. ⠀⁣⁣⠀ ⇨ Приступы стали реже и меньше, но общее состояние было как в «тумане». ⁣⁣⠀ ⇨ Я поправилась на 13 кг и вес не уходил никак, несмотря на вроде бы «правильное» питание.⠀⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ И вот оно – новогоднее чудо! ⠀⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ После прочтения книги, я решила попробовать исключить глютен.⠀⠀⁣⁣⠀ Неделя, две, месяц… ни одного приступа...⠀⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ Такого не было 13 лет! ⠀⠀⁣⁣⠀ Моя жизнь вновь стала принадлежать мне, а не болезни!  Я снова стала главной.⠀⁣⁣⠀ С того момента, голова болела несколько раз и только тогда, когда я теряла бдительность, а крошки этого белка-злодея случайно попадали в мою тарелку. Вес ушел и больше не возвращался! ⠀ ⠀⁣⁣⠀ ✖️ Оказалось, что мое «правильное питание» цельнозерновыми тостами и овсянкой, медленно и верно убивало мое здоровье. А мое здоровье напрямую зависело от того, что я ем. ⠀⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ Еда стала для меня самым эффективным лекарством. Она действовала на причину, а не убирала симптомы.⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ Все оказалось легко, просто, вкусно и это был результат работы иммунодиетологии. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ➜ Именно это стало отправной точкой в моей новой профессии. Я полностью погрузилась в мир интегративной медицины, параллельно вспоминая основы анатомии и биохимии. Постепенно видя результаты и улучшения здоровья у себя и своей дочери с диагнозом СД1 типа, только от изменения питания и образа жизни, я решила получить полноценное образование и помогать другим людям сохранять и улучшать свое здоровье. Потому, что на собственном опыте понимаю, насколько сильно болезнь может влиять на жизнь человека и лишать его возможности быть счастливым.