ШАРЛОТКА Ингредиенты: – 4 крупных яблока – 1 стакан сахара – 2 яйца – 1 стакан муки – щепотка соли – 0,5 чайной ложки разрыхлителя для теста – сливочное масло для смазывания формы Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их тонкими ломтиками. 3. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. 4. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите яблоки в форму, залейте их тестом. 5. Выпекайте шарлотку в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут, пока тесто не станет золотистым. 6. Проверьте готовность шарлотки, воткнув в нее деревянную палочку или зубочистку. Если она выходит сухой, значит блюдо готово. 7. Дайте шарлотке остыть, затем переверните ее на тарелку и наслаждайтесь ароматной и нежной домашней выпечкой!
1 год назад