Ядрёна Алёна и её рецепты 🍜 Или здоровое питание без кислого лица🤌

Поке 🍜 Самое простое и вкусное решение на обед или ужин Я просто влюбилась в сочетание этих вкусов. Состав максимально простой: - Киноа - Креветки - Яйцо - Чука - Ореховый соус - Кунжут Держите в холодильнике сваренный киноа. Максимально универсальная штука. Хоть в поке, хоть в салат, хоть как гарнир к мясу. Варим яйцо пашот (если кто-то не умеет, я могу снять отдельное видео) Креветки чистим и обжариваем на сливочном масле с чесноком. Можно просто оттаять, они уже и так готовы. Выкладываем все в тарелку. Наслаждаемся блюдом как в хороших кафе. Приятного аппетита 💚

Завтраки - моя любовь! Для меня это что-то вроде утренней медитации на продуктивный день. Если оставить меня утром без кофе и вкусной еды, я сожру кого-то из представителей хомо сапиенс. Вот кому потом нужны эти проблемы с законом? Поэтому моё утро всегда начинается с чего-то вкусного и сытного. Мои фавориты - сложные бутерброды. Заморочек минимум, а вкуса на максимум. Вот этот один из них! Берём ржаные булочки (краешки), подсушиваем их на сухой сковороде. На другой сковородке что-то делаем с яйцом. Тут хозяин барин. Глазунья? Окей! Скрембл (болтунья по-русски)? Вообще отлично! Умеешь варить пашот? Просто великолепно!!! Яйцо готово? Собираем бутер. Так как мы следим за фигурой и здоровьем нашего жкт, то в завтраке должно быть все - жиры, белки и клетчатка. А это значит, что было бы здорово добавить туда овощей. Огурец, помидор, лист салата, руккола... Что больше нравится. Поехали! Булочка хрястящая Сырок сливочный Любимый овощ Что-то из мясного (я вам ветчину отличную показывала, иди глянь) Яйцо курье Вторая половинка булочки Открываем рот пошире! Приятного аппетита 💚

Тосты с пастой из авокадо и вяленых помидорок (сама делала 🤌) Если и есть жирненькое, то только такое Я не перестану петь оды авокадо! Вкусно, полезно и просто. А что ещё нам нужно? Авокадо Хасс 1шт Сок лимонный 1ч.л Вяленые томаты 5шт(можно заменить свежим помидором) Перец чёрный и сухой чеснок по вкусу Бальзамичеческий соус для красоты и приятной кислинки Авокадо вилкой мутузим по однородности, добавляем мелко нарезанные помидорки и все остальное по списку. Всё! На хлебушек цельнозерновой кладём, соусом украшаем и едим со смаком 👍 Можно ещё сверху положить ломтики красной рыбки, тоже очень вкусно. Но и без неё это восторг вкусовых сосочков! Приятного аппетита, мои хорошие! Если ты дочитал до этого момента, спасибо тебе огромное! Подпишись и жди новых потешных и вкусных рецептов 💚

Мои фавориты для завтрака или перекуса 👍 Ветчина стала вообще моим спасением в поддержке привычного рациона, но в более полезном ключе. Колбасу мы все ж любим? Любим? А она что? Правильно! Жирная зараза! И вот чтобы было вкусно, но при этом не грустно, можно брать такую ветчину из индейки 👌 Отличный состав и бжу (всего 5гр жира на сотку!) А рикота вообще прелесть! Жира меньше, чем в привычном творожном сыре, да простит меня хохланд 🤦🏼‍♀️ Вкус у неё очень нежный без крахмального скрипа на зубах, как это иногда случается. Состав тоже чудесный и бжу радует ( для сыра 9гр жира на сотню это очень хорошо) И вообще я призываю вас читать состав продуктов, которые вы покупаете. Особенно с пометкой "фитнес" (хочется добавить рифму, но здесь запрещена нецензурщина) Кушайте вкусно и без вреда для талии 👍

Киноа 🍚 Что это за зверь такой и зачем добавлять его в рацион? 🤔 Сей экзотический продукт является суперфудом, тк у него отличный баланс бжу (белки, жиры, углеводы) и его можно детям, и даже тем, у кого непереносимость глютена (ну или просто решил его выпилить из рациона). Что особенно прекрасно в этой крупе, с интересным травянистым послевкусием, она богата белком. А белок что? Правильно, штука полезная! И готовится она элементарно! 🤌 Как овсянка или гречка. Чтобы каша была ещё вкуснее, в неё можно добавить оливкового масла, как любят в Италии, или перемешать с обжаренным луком, как делают во Франции 👌 Отличный гарнир к мясу. Любому. Или основа для боулов и салатов. В общем пробуйте, эксперементируйте и делайте свой рацион более разнообразным! И помните, здоровое питание, это не только гречка и куриная грудь! Аминь!

Если хочется похрустеть без угрызений совести. Тот самый соус, про который я говорила в предыдущих публикациях. Идеальный вариант, чтобы что-то погрызть под сериал чего-то вкусного, но от чего мы не перестаём помещаться в любимые джинсы 👌 Нарезаем любимые овощи длинной соломкой. Именно хрустящие. Оказывается, нашему серому веществу очень нравится эта вибрация в ротовой полости и он нам дарит пачку радостных гармонов👏 И делаем наш волшебный соус! Берём греческий йогурт, соевый соус, сухой чеснок (можно и свежий, если в планах нет контактов с людьми) и специи от Kotanyi Exotic. Все это перемешиваем и получаем соус, который круче любого майонеза, а главное полезнее! Хрустите с удовольствием и без вреда для фируры 💚

Лучшие специи на рынке! Я настоящий фанатик пряностей и эти пакетики завоевали моё сердце 💚 Эти специи без добавления соли, что просто прекрасно, тк можно делать блюда несолеными, но пряными. Многие другие фирмы таким похвастаться не могут. Особенно в сердечко мне запала именно Exotic с куркумой, кинзой и манго. Она просто волшебная, ибо она подходит почти ко всему! Соус к овощам? Легко! Маринад к птице? Запросто! Добавить цвета и вкуса крупам? Опять она! Просто 🔥 Classic тоже очень крутая! Любое рагу, что овощное, что мясное. Овощные салаты. А какая жареная картошка с ней! Мммммм, песня! А вот Hot+Spicy для любителей погорячее. Очень дерзкая острая мадам! Но если её добавить совсем немного в тот же гуляш или чахохбили, например, то будет просто кайф. И пряный булгур с ней получается чудесный. Так что покупайте, пробуйте и делитесь впечатлениями 💚 В следующий постах напишу про мой любимый соус, с добавлением этих специй 👌

Котлеты сочные, как ты при виде Нагиева 👏 Делов 15 минут, а вы сыты и довольны! В котлетах курьи сиси 2 филешки, 2 яйца, брокколи примерно 200 грамм, чеснок 2 зубчика, луковица небольшая и фишка их сочночти - Овсянка долгой варки - 2 столовые ложки👌 Чем хороша курья грудь, её можно перебить в фарш блендером. Удобно? Удобно! Чтобы бедолага блендер не подавился, овощную и мясную часть лучше измельчать отдельно) Овощи с яйцами и овсянкой в блендер вжуууух и в глубокую миску. В курьим декольте поступаем так же. Добавляем соль, перец по вкусу. Замешиваем фарш и идём их жарить. На среднем огне под крышкой по пару минуток. Они готовятся быстро. Делаем любимый гарник Накрываем стол Едим с удовольствием и без вреда для размера джинс🤌 Приятного аппетита, мои хорошие 💚

Что на завтрак, что на обед и ужин он идеален 🥗 Делается всего пару минут и из всего пары ингредиентов 👌 Киноа Яичко Огурец Помидор Соевый соус Семечки любые на ваш вкус Мелким кубиком режем помидор и огурец, добавляем к ним немного соуса и сухого чеснока. Оставляем помариноваться, пока варим яйцо с жидким центром. Как его варить писала в посте с салатом с тунцом (идите почитать, если нужно). Собираем салат: Киноа, сверху овощная заправка, потом яйцо кладём и режем пополам, чтобы красиво было. Присыпаем семечками и салат готов! Лёгкий в приготовлении и полезный для нашей фигуры 🤌 Приятного аппетита, мои хорошие 💚

Салат, после которого не захотся идти в ресторан 🤌 Делается пару минут, но какой вкус! И минимум калорий 👌 В салате все до боли просто шпинат, огурец, помидор и креветки. Делает его нереально вкусным именно заправка! Это не соус, а ведьмино зелье, ей богу! Смешиваем чайную ложку дижонской горчицы, столовую ложку соевого соуса и щепотку сухого чеснока. Делайте его первым, чтобы он успел немного настояться, пока вы режете овощи. Креветки оттаиваем и чистим. И все. Пусть они будут сладкие, как воспоминание о дневном сне. Выкдываем овощи, сверху морских красавиц и поливаем соусом. Вуаля! Салат готов 🤤 Приятного аппетита, мои хорошие 💚

Даже если ты не любишь овсянку, тебя будет не оторвать от неё 🤤 Или безлактозникам посвящается 🤞 Овсянка долгой варки на кокосовом молоке 🥥 На 1 порцию нам понадобятся : - Овсянка долгой варки (я беру геркулес монастырский 👌) 50гр - Молоко кокосовое 150 мл + 100 мл воды ( вместе получается стакан жидкости) - Щепотка соли - Сахара или сахзама по вкусу - Ваниль на кончике ножа - Кокосовой стружки пару чайный ложек - Любимые ягоды для украшения Варим на небольшом огне 10 минут, чтобы у крупы осталась текстура, а не жижа. Украшаем ягодками, наливаем себе вкусный кофе или чай и наслаждаемся вкуснейшим полезным и сытным завтраком 🤤 Это тот вариант овсянки, после которой через полчаса желудок не завывает аки умирающий кит от голода. Что не может не радовать! Приятного аппетита, мои хорошие 💚 Пишите впечатления, если будете готовить