КОЛБАСА-КОЛБАСА

Шашлык из говядины Здравствуйте! Сегодня будем готовить вкусный шашлык из говядины, получится сочное мясо, благодаря маринаду Ингредиенты: 2 кг. филе говядины. 2-3 шт. репчатого вкуса. По предпочтениям можно добавить больше или меньше. Несколько штук лаврового листа. 5 шт. горошка перца. Соль по вкусу. 1 стакан газированной минеральной воды. 2 шт. киви. Приготовление: Перед мариновкой, мясо нужно очистить от прожилок и пленок, промыть, после чего просушить. Нарезать кубиками по 3-4 см. Почистить лук, нарезать большими кольцами. Перемешать, подготовленные ингредиенты в эмалированной таре, добавить перец, лавровый лист и соль...

Яркий, вкусный, полезный и сочный салат за 2 дня. Это очень простой и быстрый рецепт, из тех когда нужно только порезать и смешать. С приятным хрустом, подходит к разным блюдам. Отличная закуска! И что немаловажно - бюджетный: все ингредиенты очень доступны в любой сезон. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1кг Свекла - 3 шт Морковь - 3 шт Лук репчатый - 3 шт Рассол: Вода горячая - 600мл Соль - 1 ст.ложка Сахар - 3 ст.ложки Масло растительное - 150мл Уксус 9% - 100мл Приготовление: 1. Капуту тонко нашинковать. 2. Лук режем полукольцами. 3. Свеклу и морковь можно натереть на терке для моркови по-корейски или нарезать тонкой соломкой вручную...

Питательный, вкусный, полезный салат Можно приготовить салат для праздничного обеда. А также он подойдет в качестве полезного ужина. И что немаловажно - все ингредиенты доступны в любой сезон. Ингредиенты: Сердечки куриные - 1 упак. (500 гр) Капуста пекинская - 1/2 шт Огурцы длинные - 2 шт Красный лук - 1 шт Болгарский перец -2 шт Чеснок - 2 зубчика Маринад для сердечек: Чеснок - 2 зубчика Соль - 0,5 ч.ложки Черный перец - по вкусу Масло кунжутное - 1 стол. ложка Соевый соус - 3 стол. ложки Лимонный сок - 2 стол.ложки Заправка для салата: Соевый соус - 3 стол. ложки Масло кунжутное - 2 стол...

Пузанина по казачьи Вкусная грудинка с чесноком за 3 дня Это очень простой и быстрый рецепт, тот случай когда на выходных будут гости и нужно что то вкусненькое. Отличная закуска! Нужна только грудинка - все остальное дома есть... Ингредиенты: Свиная грудинка (пузанина) - 1кг Чеснок - 1 головка Соль - ок. 1 стол.ложки с горкой Черный перец - 1 чайн.ложка Специи для мяса - 1 чайн.ложка Специи для шашлыка - 1 чайн.ложка Приготовление: 1. Мясо разделить на порционные куски удобные для нарезки. 2. Острым ножом сделать глубокие наколы по всей поверхности. 3. Натереть солью со всех сторон. 4...

Сезонное лакомство. Рыбка отличается нежным мясом и приятным жирком. По этому рецепту вы приготовите провесную соленую рыбу, которая прекрасно сочетается с отварной картошечкой с пахучим маслом и зеленью... мммм вкуснятина)))) Рецепт простой приготовления донской сельди: Ингредиенты: - 2шт селедки - соль - вода Рецепт: - лучше предварительно выдержать в морозилке рыбу 2 дня, потом размораживаем и готовим - разделываем рыбку по спине и голове, живот оставляем целым. убираем внутренности. - чтобы убрать кровь, заливаем...

Самая сочная вкуснейшая буженина Отличный несложный рецепт буженины. Здесь мясо выдерживается в рассоле, а потом запекаем в духовке. В итоге получаем мега сочное и нежное мясо для праздничного стола... или вместо колбасы для бутербродов на завтрак. С этим рецептом справится может даже новичок... Ингредиенты: - 1,5 кг свинина (карбонад) Рассол для буженины: - 1 литр воды - 2 ст.л. соли крупной без добавок - 1 ч.л. прованских трав - 1 ч.л. кориандра (семены кинзы) - 1 ч.л. черного перца горошком - 5 лавровых листов - 4 бутона гвоздики Маринад для буженины: - 1 головка чеснока (8 зубчиков) - 3 ч...