Найти в Дзене
Бешбармак
Бешбармак - это традиционное казахское блюдо, которое состоит из мяса и теста. В данном рецепте используется говядина, но вы можете использовать любое мясо на ваш вкус. Ингредиенты: – 1 кг говядины – 3-4 луковицы – Соль и перец по вкусу – Зелень для украшения Для теста: – 500 г муки – 2 яйца – 0,5 стакана воды – Щепотка соли Приготовление: 1. Мясо промойте и положите в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите 1,5-2 часа, пока мясо не станет мягким...
1 год назад
Манты с мясом и тыквой на пару.
Для приготовления нам нужно. Тесто: – 400 г муки – 200 мл воды – 1 яйцо – Щепотка соли Начинка: – 500 г мясного фарша (говядина + свинина) – 300 г тыквы – 2 луковицы – Соль, перец, зира по вкусу Приготовление: 1. Для теста смешайте муку, воду, яйцо и соль до однородности. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут. 2. Для начинки нарежьте тыкву на мелкие кубики. Лук нарежьте полукольцами...
1 год назад
Запеканка из курицы с овощами.
🫑 Ингредиенты: Куриные ножки 700гр Сметана 2 ст.ложки Аджика 1ч.ложка Соль по вкусу Картофель 500гр Помидоры черри 5шт Кабачок 100гр Болгарский перец 100гр Чеснок 2 зубчика Петрушка 1 пучок ♻️ Приготовление: 🔅Маринуем курицу в сметане, аджике и соли...
1 год назад
Кабачки с фаршем и помидорами.
Кабачки 2 средних или 1 большой. Нарезаем кружочками и выкладываем в форму смазанную маслом. Добавляем 50 гр. растительного масла, соль,перец,паприку.Смазываем кабачки. 300-400 гр.фарша ( у меня свинина) К фаршу добавляем половину измельчённой луковицы и зелень. Выкладываем сверху на кабачки...
1 год назад
Лодочки из слоёного теста.
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Игредиенты: картофель - 1 кг. мясо (любое!!!) - 400 гр. луковица - 1 большая огурчики соленые -3-4 шт(маленькие) тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...) яйцо - 1 шт.(смазать лодочки) сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него) 📝Приготовление: Картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи...
1 год назад