Найти в Дзене
Классический кальцоне
Кальцоне - это классическое итальянское блюдо, которое представляет собой своеобразный вариант пиццы. Оно отличается от обычной пиццы тем, что имеет форму полумесяца, а начинка полностью закрыта тестом. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить классический кальцоне и поделимся некоторыми секретами итальянской кухни. Ингредиенты: Для теста: - 500 г муки - 7 г сухих дрожжей - 1 чайная ложка соли - 2 столовые ложки оливкового масла - 300 мл теплой воды Для начинки: - 200 г моцареллы -...
1 год назад
Салат Кензо
Салат Кензо - это изысканное блюдо, сочетающее в себе свежие овощи, нежное мясо и ароматный соус. Этот салат является одним из популярных вариантов японской кухни и отличается своим уникальным вкусом и привлекательным внешним видом. В этой статье мы подробно расскажем вам о том, как приготовить салат Кензо. Ингредиенты: - 200 г куриного филе - 1 огурец - 1 морковь - 1 красный сладкий перец - 1 зеленый сладкий перец - 1 луковица - 2 столовые ложки рисового уксуса - 1 столовая ложка соевого соуса -...
1 год назад
Карбонара
Классический и вкусный рецепт пасты карбонары Паста карбонара - это одно из самых известных и популярных итальянских блюд. Она отличается простотой приготовления и богатым, насыщенным вкусом. В этой статье мы расскажем вам о классическом рецепте приготовления пасты карбонара. Ингредиенты: - Спагетти или другая длинная паста - 250 г - Гуанчиале (итальянская свиная щека) или пекорино (твердый овечий сыр) - 100 г - Яйца - 2 шт. - Свежемолотый черный перец - по вкусу - Соль - по вкусу - Оливковое масло - 2 ст...
1 год назад