Классический кальцоне
Кальцоне - это классическое итальянское блюдо, которое представляет собой своеобразный вариант пиццы. Оно отличается от обычной пиццы тем, что имеет форму полумесяца, а начинка полностью закрыта тестом. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить классический кальцоне и поделимся некоторыми секретами итальянской кухни. Ингредиенты: Для теста: - 500 г муки - 7 г сухих дрожжей - 1 чайная ложка соли - 2 столовые ложки оливкового масла - 300 мл теплой воды Для начинки: - 200 г моцареллы -...