Филе с помидорами и сыром
Ингредиенты: Филе 1кг.; Помидоры 1-2 шт; Сыр 120гр.; Майонез 4 ст.л.; Соль, специи по вкусу. Способ приготовления: 1) филе замариновать в майонеще , соли и специях. 2)Нарезать сыр и помидоры ломтиками...
1 год назад
Быстрые рецепты
1
подписчик
Привет. Я мама в декрете с двумя детками. Готовлю быстрые и вкусные рецепты.
Куринное филе под грибной шапкой
Ингредиенты : Филе 1 кг Шампиньоны 200гр.; Сыр сулугуни 150 гр.; Специи, соль по вкусу Майонез, сметана по 3 ст.л. (можно больше). Способ приготовления: 1)Филе отбить молоточком, натереть солью и специями, выложить в форму для запекания...
Сливочная уха
Ингредиенты: Форель - 1шт. ( небольшая около 1кг); Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Сливки 20-23% - 250 мл.; Мука - 2 ст. л.; Масло сливочное - 20 г.; Масло растительное; Лавровый лист - 3 шт.; Перец душистый горошком - 3 шт. Перец черный горошком - 6 шт. Соль - по вкусу ; Укроп свежий Вода - 2 л. Способ приготовления: Заделяем рыбу: голова, хвост, хребет, плавники и филе. Все части (кроме филе) отправляем в небольшую кастрюлю, добавляем пол луковицы, соль по вкусу и заливаем водой...
Простой и вкусный ужин
Ингредиенты: Картофель - 1 кг.; Голень куриная - 1кг.; Бекон - 1уп. (По ломтику на ножку); Шампиньоны крупные (по желанию); Помидор - 1шт. (Средний); Лук репчатый - 1шт. (Средняя); Сыр - 50-100 гр.; Яйцо варёное - 1-2 шт; Майонез - 2 ст.л.; Специи: соль, перец, итальянские травы - по вкусу. Способ приготовления: 1) почистить и отворить картофель. 2) голень натереть специями с майонезом и обмотать беконом; отправь в духовку на 40 минут (+/- зависит от духовки)...
Бутерброды к столу
Ингредиенты: Багет - 1шт; Крабовые палочки - 5шт.; Яйцо варёное - 2шт. ; Колбасный сыр - 80гр.; Чеснок - 2-3 зубчика; Майонез 2 ст.л.; соль по вкусу. Способ приготовления: 1) Палочки, яйцо и колбасный сыр натереть на средней терке. Чеснок натереть на мелкой терке или чеснокодавилку. 2) В миске смешать продукты с добавилением майонеза и соли...
Куриное филе под шубой
Ингредиенты: Куриное филе -4 шт. ; Варёные яйца -3 шт. ; Сыр -100-150 гр. ; Помидор -1шт.средний; Болгарский перец -1шт. (Небольшой) ; Майонез -2ст.л.; Чеснок -2-3 зубчика; Соль и специи по вкусу (я специи не использовала). Способ приготовления: 1) каждое филе делим пополам и отбиваем молочком, солим + добавляем специи (если хотите) и убираем в сторону. 2) готовим шапку: 1) на терке на тереть яйцо и сыр; 2) помидор и перец нарезать маленькими кубиками; 3) все ингредиенты перемешать в одной миске с добавлением майонеза и соли...
Пирог с фруктами Ингредиенты: - 1 банан; - 1 апельсин; - 1крупное яблоко; - 100-150гр абрикосов; - 200гр. муки; - 100гр. сахара; - 75гр. сливочного масла; - 4 яйца; - 1ч.л. разрыхлителя; -1г. ванилина. Способ приготовления : Взбить 4 яйца с сахаром до пены. На тёрке натераем цедро апельсина и добавляем его к яйцам с сахаром. Затем добавить муки и разрыхлитель, и снова взбить. К полученной массе добавляем сливочное масло (предварительно растопленное, но не горячее). Фрукты (мякоть апельсина, банан, абрикосы, яблоко) нарезаем небольшими кубиками (1-1,5см). В форму для выпечки выкладываем слоями: 1) 1/2 теста; 2) все фрукты; 3) 1/2 теста. Затем отправляем наш пирог в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут. . Приятного чаепития 🤗☕🥧
Творожная запеканка с яблоками (отлично подойдёт на завтрак деткам).
Ингредиенты : ~ 2 яблока; ~ 70гр. сливочного масла ; ~ 4ст.л. сахара ~ 2 яйца ~ 200 гр. творога ~ 3 ст.л.муки ~ 100гр.сметаны ~ по щепотке соды и соли . Способ приготовления: 1. В сковороде на сливочном масле обжарить яблоки (порезанные на кусочки) и 1ст.л.сахара в течение 5 минут и переложить в форму для выпекания...
Рататуй с фаршем
Ингредиенты: Фарш - 700гр.; Кабачок средний – 1 шт; Баклажан – 3 шт.; Помидор – 7 шт.; Лук - 1шт.; Перец болгарский - 1большой или 2 средних; Морковь -1шт. ; Яйцо куриное – 1 шт.; Масло растительное – 1-2 ч.л; Соль, перец черный,паприка/красный перец, базилик– по вкусу; Чеснок – 2-3 зуб; Зелень. Способ приготовления: 1. В фарш добавляем яйцо, соль и остальные специи (по вкусу), перемешиваем и убираем в сторону настояться. 2. Делаем зажарку: нарезать мелко лук и перец болгарский, натереть морковь,...
Торт-пирог
Ингредиенты: 3 банана, 2-3 яйца 1 ст.л. сметаны 1стакан муки Сахар 200 гр. Сливочное масло 150 гр Какао по вкусу Сода 0,5 ч.л. Разрыхлитель 1ч.л. Сгущенка Ягоды , которые любите Способ приготовления: 1) взбить яйцами с сахаром и бананами миксером/ блендером. Далее добавляем топленое масло(не горячее ) и снова взбиваем. 2) К полученной массе добавляем сметану , соль, разрыхлитель, соду, какао и опять все перемешиваем. 3) Полученное...
Брускетты с помидорами Отличный вариант для закуски на праздничный стол или просто в качестве перекуса😋 Ингредиенты: Помидор - 1 средний; Чиаббата или багет Чеснок -2 зубчика Майонез - столовая ложка Урок - небольшой ручек Соль по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1) Нарезать чиаббата на ломтики толщиной 1 см и обжарить на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки. Если у вас есть тостер можно сделать в нём. 2) В миску :мелко нарезать помидор, укроп, выдавить чеснок, добавить майонез и соль. Все ингредиенты перемешать до однородной массы. 3) На полученные тосты выкладываем нашу смесь из миски. Красиво укладываем на тарелке и к столу🙃 Приятного аппетита 😋