Имбирь. Полезные свойства
Имбирь, кроме всем известного вкусового свойства и употребления его в качестве приправы, обладает также и лечебным эффектом. Его применяют как в медицине, так и при приготовлении пищи. Чем полезен имбирь? Его считают удивительным растением, обладающим свойствами противоядия. В растении обнаружены липиды, крахмал. Содержатся в нём витамины C, B1, B2, A, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, натрий и калий. Рецепт чая из имбиря: половину чайной ложки крупно натёртого имбиря необходимо залить литром горячей кипячёной воды, добавить мёд. Рекомендуется пить чай тёплым или холодным.Имбирь укрепляет...