Уникальный рецепт Окономияки
Окономияки - это японское блюдо, которое представляет собой своеобразный японский омлет-блин, приготовленный с капустой и другими ингредиентами. Вот уникальный рецепт Окономияки: Ингредиенты: Для теста: 1 1/2 чашки муки 1 чашка воды 2 яйца 1 ч. ложка соевого соуса 1 ч. ложка кетчупа 1 ч. ложка мира (японского соуса на основе сахара, соевого соуса и даша) 1/2 ч. ложки даша (японского бульона) 1/2 ч. ложки кунжутного масла (по желанию) Начинка (на выбор): 2 чашки мелко нарезанной капусты 1 небольшой...