Нутрициология

Боль в горле- частый спутник в осенне-зимние месяцы. 🦠Самая распространённая причина боли в горле это вирусный фарингит, вызываемый респираторными вирусными инфекциями. Она может сопровождаться невысокой температурой, кашлем, насморком, охриплостью голоса и покраснением слизистой оболочки глаз. 🦠Другая причина – тонзиллит (воспаление миндалин), часто вызванный бактерией – стрептококком группы А. При этом температура поднимается выше 38°, на миндалинах обнаруживается гной, опухают лимфатические узлы на шее. 🦠При ларингите (воспалении слизистой оболочки гортани) наблюдается охриплость вплоть до полной потери голоса, сухость, першение в горле, сухой кашель...

1. контролируйте объем съеденного и баланс калорий. Вес увеличивается именно из-за увеличения потребляемых калорий, которые в дальнейшем не расходуются 2. Питайтесь регулярно. Желательно последний прием пищи за 3 часа до сна, чтобы нервная система могла подготовиться ко сну, а не тратить энергию на переваривание, соответственно возбуждение. 3...

Специалисты в области нутрициологии, эпидемиологии питания и диетологии, гигиены питания и  общественного здоровья, как и  других отраслей медицины, принимают во внимание и  опираются в  разработке рекомендаций на данные доказательной медицины, результаты систематических обзоров и  метаанализов, используя показатели частоты и  количества потребления основных групп пищевых продуктов, а также показателей пищевой и энергетической ценности рациона . На современном этапе основное внимание в  области...

Здоровая или Гарвардская тарелка - это принцип питания, который помогает людям сбалансировать свой рацион. Данный вариант не предлагает длительных и скрупулёзных подсчетов калорий, отказа от продуктов и т.д. Идея: питаться вкусно, полноценно, разнообразно! Суть метода заключается в разделении тарелки на секторы, где раскладываются белки, жиры, углеводы, клетчатка. Для мужчин тарелка диаметром 24 см, для женщин 22 см. Мысленно разделить тарелку на 3 части: 50% под овощи и фрукты, 25% для белка, 25% для сложных углеводов...

Суперфуд - это маркетинговый термин, обозначающий продукты питания, которые обладают уникальными полезными свойствами. Если отбросить всю эту мишуру, то мы понимаем, что вся (!) наша еда это комбинация уникальных, полезных, необходимых микро- и макроэлементов. В 21 веке за счет быстрого распространения информации маркетологи навели много шума вокруг данного термина, подавая все это под красивым соусом. Но если посмотреть на этот список "суперпищи", то оказывается, что часть это разрекламированные продукты, а часть и вовсе пустышки...

Международный день врача отмечается ежегодно в первый понедельник октября. Этот праздник впервые отметили в марте 1933 года в США. Супруга доктора Чарльза Брауна Алмонда Эудора Браун Алмонд устроила праздник в знак благодарности за работу врачей...

✅Нутрицолог, который работает с доказательной базой данных, должен руководствоваться кодексом этики для специалистов в области питания и диетологии. (Code of ethics for the nutrition and dietetics profession). ✅При предоставлении услуг специалист по питанию придерживаться основных ценностей клиентоориентированности, честности, инноваций, социальной ответственности. ☝🏻В первую очередь это не навязывать своё предвзятое мнение относительно продуктов питания, БАДов, рационов и тд. Если нутрицолог рьяно утверждает, что вам ОБЯЗАТЕЛЬНО надо исключить молочку, глютен, кофе и тд, то надо узнать,...