Найти в Дзене
Вы еще не едите земляную грушу? А зря!
Недавно была у свекрови в гостях, и, как водится, пошли прогуляться по огороду. От буйства красок цветущих хризантем отвлекло уже практически отцветшее высокое растение, которое стеной стояло вдоль забора. На мой вопрос, что это такое, свекровь ответила: «А вот сейчас накопаем и попробуем земляную грушу». Земляная груша — это еще одно название топинамбура. Свекровь его варит, жарит, делает салаты и даже как кофе заваривает. Для напитка использует нарезанные кружочками клубни, высушенные в духовке, истолченные в порошок...
1 год назад
Картошка вместо лекарства
Картошка выручала меня не раз. Вот совсем недавно в лесу укусило какое-то насекомое. Так и не поняла, кто это был. Уже дома обнаружила на ноге два больших зудящих волдыря. Они постепенно увеличивались в размерах, и к вечеру вся нога ниже колена распухла. Смазывала йодом, спиртом, маслом чайного дерева — никакого результата. А вот картофельное лекарство помогло... Отчаявшись, вспомнила о картошке, ведь она всегда была моей «выручалочкой». Приложила кружочки сырого овоща к укусам, и, что вы думаете,...
1 год назад
Велосипед укрепил иммунитет
Дочь-подросток попросила купить ей велосипед. Мы живем в большом городе, и отпускать ее одну кататься я не решаюсь. Пришлось покупать и себе. Будем кататься вместе — решила я. Тем более, что уже давно собиралась расстаться с парой-тройкой килограммов. Хочу поделиться результатами, которых удалось достичь за два месяца. Велосипедные прогулки совершали ежедневно, в среднем по два часа (утром или вечером). С точностью могу утверждать, что езда на велосипеде помогает справиться со стрессом, нормализует сон, поднимает настроение и заряжает энергией...
1 год назад
Почему японские женщины живут дольше всех
Недавно прочитала, что сегодня 50 тысяч японцев уже перешаг­нули столетний рубеж, причем женщины составляют большую часть долгожителей — 85,4 %. А через 15 лет, по оценкам специ­алистов, количество столетних жителей в Японии перевалит за миллион! Интересно, в чем сек­рет? Ведь таких показателей не имеет ни одна страна в мире. В голове не укладывается, что вытворяют пожилые японцы! Вот, к примеру, один только факт: 11 пенсионеров (главе группы 78 лет) за 73 дня пешком пересекли «пустыню смерти» Такламакан...
1 год назад
Антипохмельный коктейль, который и мертвого поднимет
Если знать некоторые правила, то справиться с похмельем можно быстро и без последствий. На днях пообщалась на эту тему с подругой-врачом, и вот, что она советует. Мы так ждем праздников, ведь они делают нашу жизнь ярче. Неотъемлемой частью праздничных мероприятий являются застолья. И, как правило, это серьезное испытание для организма. Один только похмельный синдром чего стоит. Причем, если человек пьет спиртное редко, даже небольшое его количество способно наутро вызвать головную боль и выбить из привычной колеи...
1 год назад
Утренняя нервозность мешает жить: виноват гормон стресса
Попыталась разобраться в проблеме и выяснила, что утренняя депрессия связана с избыточным уровнем «гормона стресса» (кортизола) после пробуждения. Вот уже несколько месяцев не могу общаться со своей подругой по утрам. Причина — ее очень плохое настроение, которое постепенно исправляется к полудню… А на днях пожаловалась и еще одна знакомая. Говорит, что, едва проснувшись, ощущает раздражительность, усталость, беспокойство о предстоящем дне, о детях и обо всем на свете. Самое печальное, что этого не выдержал ее муж...
1 год назад
7 продуктов, которые помогут не заболеть в сезон простуд
Осень — традиционно время подъема уровня простудных заболеваний. Чихают и кашляют везде: в автобусе, магазине, на работе и в школе. Что делать, чтобы не заболеть? Решила составить список продуктов, которые помогут выстоять в схватке с микробами и вирусами...
1 год назад
Отраженная боль: проблема не там, где болит
На днях в разговоре с коллегами обсуждали такое явление, как отраженная боль. Опытные медики знают, что, например, постоянные болевые ощущения в шее могут свидетельствовать о проблемах с легкими, а дискомфорт с внутренней стороны левой руки указывать на сердечный недуг. При этом человек даже не будет подозревать об опасности, которая ему угрожает. Поэтому никому не помешает знать, какой вид отраженной боли какому жизненно важному органу соответствует. Например, сердечные недуги порой проявляются болью между лопаток, а при хроническом панкреатите может болеть спина...
1 год назад
Быт заел? Бегите в лес!
Когда чувствую, что устала, быт заел и круговерть на работе не дает возможности расслабиться, беру отгул и отправляюсь в лес. Интуитивно ноги бегут на природу. Так здорово слушать пение птиц, собирать букеты из лесных трав и цветов, чувствовать себя частью «другого» параллельного мира. Один день такой «дикой» жизни, и чувствую реальный прилив энергии, снова хочется жить, творить, двигаться вперед. Таким было мое лекарство от хандры много лет подряд. И вот только на днях мне на глаза попалась информация, которая многое объясняет...
1 год назад
Список продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике
Эти продукты при низких температурах не только портятся, но и теряют свои полезные свойства, изменяют внешний вид и вкус. АВОКАДО Недозрелое авокадо в холодильнике не созреет, а лишь напитается влагой и от этого станет мягким. ШОКОЛАД При низких температурах шоколад покрывается неприятным белым налетом. Из-за холода на его поверхности проступают кристаллы сахарозы, как следствие, лакомство теряет свой вкус и аромат. ЛУК От влаги в холодильнике овощ становится мягким и непригодным к употреблению, быстро портится...
1 год назад
Судорога свела ногу – поможет соль
Очень многие люди страдают от судорог ног и рук. «Скорая помощь» при таких состояниях — обычная поваренная соль. Нужно просто положить немного соли на кончик языка и посидеть какое-то время с открытым ртом. Боль отпускает почти моментально. Моя мама очень часто прибегает к этому методу и до сих пор не может понять, каков же механизм воздействия на организм? Как-то вечером она пошла «на огонек» к соседке. Видит, та все время потирает ногу. Оказалось — свело. Мама ей говорит: «Возьми соль на кончик языка»...
479 читали · 1 год назад
Брак снижает риск смертности после инсульта на 70%
Проанализировав данные более 2 300 человек в возрасте старше 40 лет, было установлено, что для мужчин и женщин, которые никогда не состояли в браке, риск смерти от инсульта на 70% выше, чем для тех, кто находится в длительном браке. Ученые выясняли, какую роль в статистике выживаемости после инсульта играет история брачных отношений. Для тех, кто разведен или овдовел, сравнительный риск смерти от инсульта выше на 23 и 25% соответственно. Для тех, кто разводился или терял партнера неоднократно, этот риск повышается на 39 и 40%...
1 год назад