Найти в Дзене
Тушёная картошка! Секреты приготовления в скороварке.
Сегодня хочу поделиться с вами секретами приготовления тушёной картошки, полученные собственным опытом. Раньше, на любой праздничный стол в нашей семье подавалось данное горячее блюдо, с тех пор, оно является для меня одним из любимых. Блюдо само по себе несложное, с ним справится даже начинающая хозяйка, но есть некоторые нюансы, которые описаны в данной статье. Первое, к чему я пришла - это нарезка картофеля. Изначально, блюдо у меня получалось суховатым либо жидким как пюре. Данная проблема решилась, когда я стала использовать разную величину нарезки картошки...
282 читали · 2 года назад
Салаты с корейской морковью, подборка рецептов. Топ 5 вкусных и простых!
Всем привет! Ранее я делилась с вами рецептом морковки по-корейски, в данной статье расскажу, какие салаты принято готовить в нашей семье с её использованием. Топ 5 салатов, которые не стыдно подать к праздничному столу, и в повседневной жизни можно приготовить без заморочек. Салат с сердечками - Морковь по-корейски - 200 г - Сердечки куринные - 500 г - Лук репчатый - 2 шт (крупные) - Огурцы маринованые - 3 шт - Майонез по вкусу - Масло подсолнечное (для пассировки лука) на глаз - Соль по вкусу...
2 года назад
Не знаете, что делать с урожаем моркови? Простой рецепт очень вкусной морковки по-корейски!
Всем привет! Если вы не знаете, что делать с урожаем моркови либо просто любите острую морковку, то эта статья точно для вас. Такой салат можно заготавливать на зиму, а можно сделать в небольшом количестве и просто вкусно поужинать либо пообедать... Для приготовления нам понадобится: - Моковь - 3,5 кг - Чеснок - 100 г - Масло подсолнечное - 100 мл - Уксус 9% - 100 мл - Сахар - 150 г - Соль - 40 г - Перец острый молотый - 10 г - Приправа для корейской моркови - 30 г Подготавливаем все ингридиенты:...
2 года назад
Тест на внимательность! А вы найдете кота на фото?
Согласитесь, листая дзен, довольно часто встречаются картинки, где нужно найти тот или иной объект среди прочих. Есть даже игры, основанные на поиске заданных предметов, данное занятие не только тренирует внимательность, но и поднимает настроение...
2 года назад
Собираем сумку в роддом. Что взять, подробный список.
Сегодня листала фотографии в телефоне и наткнулась на список вещей, которые брала с собой в роддом. Практически все будущие мамы задаются этим вопросом, и чтоб облегчить ваши поиски, я постаралась собрать чек-лист в данной статье. Обозначу сразу, что я рожала два раза в обычных гос.роддомах, в провинциальном городе, возможно, для вашего родильного дома что-то будет отличаться, краткие списки обычно есть на сайтах. Начнем с сумок, сейчас по требованиям мед.учереждений нужны моющиеся сумки (их можно...
2 года назад
Рецепт маринованных опят по рецепту моей бабушки! Это очень вкусно!
Моё детство пришлось на 90-е годы, после разлома советской власти. В те времена, когда на заводах выплачивали зарплату макаронами (теми самыми - из серой муки, жесткими и ужасно не вкусными для меня) из больших картонных коробок и круасанами (самыми вкусными, ароматными, большими), их тоже приносили коробками, как же я была рада им, в отличии от взрослых, которые не знали, чем кормить семью... Наша семья жила в небольшом посёлке (мы с мамой и бабушка с дедом, наши дома находились недалеко друг от...
2 года назад
Пора грибов! Как определить съедобный опенок или ложный!
Грибники говорят, что пришла пора грибов, и мы решили проверить, что же в нашем лесу выросло. Самоцелью не было набрать целые корзины, у нас было буквально 30 минут времени и ограниченный участок для поиска, да и ходили мы после обеда, к тому времени, обычно, все уже собрано. Доехали до места, младшенький как раз уснул и остался под присмотром старшей дочки тихонечко посапывать, я понимала, что надолго их не оставить, поэтому решено было ходить вблизи машины, чтоб была возможность если что, за пару минут вернуться по звонку...
296 читали · 2 года назад
Как же я люблю "тихую охоту"! Эта любовь родом из детства. Помню, как дедушка приносил из леса корзины, наполненные различными грибами, потом долго сидел за столом, перебирая их от лесного мусора... А я крутилась вокруг него и спрашивала: "А что это за гриб? А этот маленький как называется? А вот тот, на серой ножке - похож на березку", дед терпеливо отвечал на мои вопросы да не просто отвечал, а рассказывал: "Это боровик, его мне белка дала, сказала внучке передашь... а это серый, под ним зайчик прятался, а увидев меня, как дал деру, и след его простыл, но оставил веточку костяники для тебя..." Костяника одна из моих любимых ягод, она крепко осела в моей памяти под слоганом "детство", встречая ее в лесу, я каждый раз возвращаюсь на кухню, где вкусно пахнет свежими грибами! Мне очень нравилось слушать дедушкины истории, наверно, в тот момент и возникла моя любовь к походам в лес. Когда я подрасла до той поры, когда могла ходить на дальние расстояния без нытья, дед стал брать меня с собой. Помню, как приходилось вставать в 5 утра, чтоб успеть вернуться домой до обеда, как очень долго шли до тех грибных мест, как обратно дедушка нес огромные корзины с нашим "уловом", а я, шла еле волоча ноги, а пр дя домой думала, как же это здорово! И я очень благодарна ему за то, что с теплотой и любовью хожу в лес, это мой релакс, моя тихая гавань. Сегодня были с мужем в лесу буквально пол часа, пока малыш спал в машине под присмотром старшей сестры, успели набрать опят и десяток серых, встретили очень много волнушек (но мы их не берем, грибы я не солю), говорят, грибов много , и я в этом сама убедилась!
2 года назад