Homo Sapiens

На сегодняшний момент мы производим достаточно еды чтобы прокормить от 12 до 15 млрд. людей. Сейчас на Планете более 8 млрд. людей и по меньшей мере 2 млрд. из них голодают каждый день. Потому что по всему миру 50-70% зерновых и бобовых, которые мы выращиваем, уходят на корм животным🐮🐷🐔 Ежедневно, 8 млрд. людей: 🍶выпивают 19 млрд. литров воды; 🍽️потребляют 10 млрд. кг еды! Ежедневно 1,5 млрд. коров (популяция коров, выращиваемая для получения мяса и молока): 🍶выпивают 170 млрд. литров воды; 🌽потребляют 61 млрд...

В нашем теле, включая бактерии, более 100 триллионов клеток, которые выполняют 37 миллиардов химических реакции в секунду. Это огромная активность, о которой нам не нужно думать🧐 Каждую секунду в теле заменяется 3,8 миллионов клеток, а все 200 типов клеток полностью обновляются за 7-10 лет. Наше тело постоянно восстановливается и обновляется, при условии, что мы ведём правильный образ жизни👆 Наше сердце бьётся 35 миллионов раз в год, перекачивая кровь по сосудам общей протяжённостью 100 тысяч километров...

В какую сторону склоняется чаша весов, когда дело касается рациона питания?! Основная масса людей делает выбор в пользу вкуса. И если производитель вложит "хорошие" деньги в рекламу и проведет 2-3 исследования, которые, конечно же, докажут, что продукт весьма полезный, то у продуктов, которые имеют реальную ценность для нашего организма, нет шансов! А это цельные растительные продукты, которые не нуждаются в рекламе. Ведь все знают, что овощи, фрукты, злаки, бобовые, орехи, семена, пряности и специи полезны и питательны...

Я к тому, что всеяден ли человек в том смысле, что может есть и животную и растительную пищу без вреда для организма? У каждого вида живых существ есть определённая диета. Есть хищники, падальщики, травоядные. Для примера рассмотрим кошек и собак, животных, которые к людям ближе остальных. Кошки и собаки - хищники. Лично я видел, как кошки и собаки едят огурцы, помидоры, дыни, арбузы, персики, траву, сыр, мороженое, творог и ещё много чего. Но это никак не означает, что кошки и собаки, а равно дикие кошки и собаки - всеядные...

Если вы ведёте активный образ жизни: много работаете, занимаетесь спортом, принимаете активное участие в жизни ваших детей и отдых для вас - это смена деятельности, а не поваляться на диване перед телевизором, то первое на что вы должны обратить внимание, это количество углеводов (сложных) в вашем рационе питания! Углеводы - это основной источник энергии для человека, потому что в отличии от белков, которые, кстати, мы не можем использовать в качестве энергии в чистом виде, продукты расщепления...