Homo Sapiens

На сегодняшний момент мы производим достаточно еды чтобы прокормить от 12 до 15 млрд. людей. Сейчас на Планете более 8 млрд. людей и по меньшей мере 2 млрд. из них голодают каждый день. Потому что по всему миру 50-70% зерновых и бобовых, которые мы выращиваем, уходят на корм животным🐮🐷🐔 Ежедневно, 8 млрд. людей: 🍶выпивают 19 млрд. литров воды; 🍽️потребляют 10 млрд. кг еды! Ежедневно 1,5 млрд. коров (популяция коров, выращиваемая для получения мяса и молока): 🍶выпивают 170 млрд. литров воды; 🌽потребляют 61 млрд...

В нашем теле, включая бактерии, более 100 триллионов клеток, которые выполняют 37 миллиардов химических реакции в секунду. Это огромная активность, о которой нам не нужно думать🧐 Каждую секунду в теле заменяется 3,8 миллионов клеток, а все 200 типов клеток полностью обновляются за 7-10 лет. Наше тело постоянно восстановливается и обновляется, при условии, что мы ведём правильный образ жизни👆 Наше сердце бьётся 35 миллионов раз в год, перекачивая кровь по сосудам общей протяжённостью 100 тысяч километров...

В какую сторону склоняется чаша весов, когда дело касается рациона питания?! Основная масса людей делает выбор в пользу вкуса. И если производитель вложит "хорошие" деньги в рекламу и проведет 2-3 исследования, которые, конечно же, докажут, что продукт весьма полезный, то у продуктов, которые имеют реальную ценность для нашего организма, нет шансов! А это цельные растительные продукты, которые не нуждаются в рекламе. Ведь все знают, что овощи, фрукты, злаки, бобовые, орехи, семена, пряности и специи полезны и питательны...

Я к тому, что всеяден ли человек в том смысле, что может есть и животную и растительную пищу без вреда для организма? У каждого вида живых существ есть определённая диета. Есть хищники, падальщики, травоядные. Для примера рассмотрим кошек и собак, животных, которые к людям ближе остальных. Кошки и собаки - хищники. Лично я видел, как кошки и собаки едят огурцы, помидоры, дыни, арбузы, персики, траву, сыр, мороженое, творог и ещё много чего. Но это никак не означает, что кошки и собаки, а равно дикие кошки и собаки - всеядные...

Если вы ведёте активный образ жизни: много работаете, занимаетесь спортом, принимаете активное участие в жизни ваших детей и отдых для вас - это смена деятельности, а не поваляться на диване перед телевизором, то первое на что вы должны обратить внимание, это количество углеводов (сложных) в вашем рационе питания! Углеводы - это основной источник энергии для человека, потому что в отличии от белков, которые, кстати, мы не можем использовать в качестве энергии в чистом виде, продукты расщепления...

В сети вы можете найти огромное количество советов по питанию и к сожалению проверить пользу либо вред этих советов, можно только испытав самостоятельно ☝️ Я все чаще замечаю, что активно осваивают интернет представители медицины. И вот от врачей часто слышу абсурдные вещи😵 Например, подростков, страдающих ожирением кормили куриными яйцами т.к. яйца быстрее приводят к насыщению организма. Вроде все логично! Но кормить людей страдающих ожирением, продуктами перегруженными холестерином и насыщенным...

Немного отвлечёмся от темы питания и порассуждаем о чтении, которое в моём случае и подтолкнуло меня глубже погрузиться в тему питания человека😁 Режиссёр Джон Уотерс сказал:"Нет ничего лучше непрочитанной библиотеки"☝️ И только читающий человек поймет, насколько верно это утверждение! Чтение книг - это самообразование, саморазвитие, как говорил Джим Рон: "Одна книга может сохранить вам 5 лет жизни, если вы прочтёте её"! Есть такой парадокс, понять, для чего нужно читать книги, вы сможете только тогда, когда начнёте читать книги...

Чаще всего пищевое отравление вызвано животными продуктами и растительными жирами🥩🥓🧀 Все продукты животного происхождения полны холестерина, животного белка и жира, в них нет крахмала, клетчатки и других важных для вашего организма форм сахара☝️ Пищевое отравление вызывает: -ожирение; -повышенное давление; - диабет 1-го и 2-го типа, а также осложнения, слепоту, почечную недостаточность, гангрену и т.д.; - сердечно-сосудистые заболевания (инфаркт, инсульт, импотенция); - ревматоидный и псориатический артрит и волчанку; - рак (кишечника, груди, простаты и т...

Львиная доля сотрудников клининговых служб – иммигранты из Средней Азии. В подъезде дома, в котором живу, часто сталкиваюсь с женщинами, которые убирают в подъезде и всегда первый их приветствую, но либо они ничего не отвечают, либо отвечают с негативом. Когда такая ситуация произошла впервые, я подумал, что дело в конкретном человеке, но если подобное происходит постоянно, становится понятно, что проблема кроется в ментальности этих людей. Я написал про клининг, потому что столкнулся с данной проблемой...

Может ли произойти что-то без причины или у каждого события и явления должна быть причина? Не всегда легко понять причину произошедшего события, нужно собрать и проанализировать большой объем информации, детально разобрать события, которые предшествовали событию, причину которого нам необходимо выяснить, составить беседу с людьми, которые были очевидцами произошедшего, и конечно мы располагаем большим объемом информации с камер видеонаблюдения, от «взгляда» которых в наше время очень сложно ускользнуть...

Едим мы чтобы жить или живем чтобы есть, каждый пусть решит для себя самостоятельно, ясно одно, мы используем пищу не только как источник необходимых питательных веществ, но и как некую «Отдушину». Основной критерий, по которому мы выбираем пищу – это вкус, не польза для организма, не калорийность, на наличие минералов, витаминов, клетчатки, а именно вкус. Мы выбираем еду повкуснее, пожирнее, ту еду, которая мощнее стимулирует наши вкусовые рецепторы и выбросы гормонов счастья (серотонин). Еда стала...

Кофе - бич современного общества. Наверняка, гуляя по улицам вашего города, вы замечали насколько велико количество людей с красочными, пластиковыми стаканами в руках, различных объемов, начиная от 100 мл и выше. Пить кофе «сегодня» модно, и самое главное вкусно. Производители молока, сахара и различных сиропов позволяют разнообразить вкусовую палитру и придать кофейным зернам огромное количество новых вкусов, увеличивая тем самым количество людей вовлеченных в индустрию кофе. На мой взгляд, кофе...