Найти в Дзене
Рыбные палочки из тофу в нори. Быстро и вкусно 😋🫕🍆 Тофу и водоросли нори - это два популярных ингредиента в азиатской кухне, которые не только обладают уникальным вкусом, но и являются ценными источниками питательных веществ. В этой статье мы рассмотрим пользу тофу и водорослей нори, особенно в сочетании, и их потрясающие преимущества для вашего здоровья. 1. Тофу: Тофу - это соевый продукт, изготавливаемый путем свертывания соевого молока. Он является отличным источником растительного белка, аминокислот и железа. Белок содержится в тофу в значительном количестве, что делает его идеальным выбором для вегетарианцев и веганов. Тофу также богато кальцием, который помогает поддерживать здоровье костей и зубов. Кроме того, тофу содержит изофлавоны, которые имеют антиоксидантные свойства и могут помочь снизить риск развития определенных заболеваний, таких как рак. 2. Водоросли нори: Водоросли нори - это морская растительность, широко используемая в японской кухне. Они богаты витаминами A, C и E, а также минералами, такими как железо, йод и кальций. Водоросли нори содержат высокое количество белка и диетических волокон, что способствует чувству сытости и поддерживает нормализацию пищеварения. Они также являются отличным источником омега-3 жирных кислот, которые важны для здоровья сердца и мозга. 3. Жаренный тофу с нори: Сочетание жаренного тофу с нори - это не только вкусное блюдо, но и полезное сочетание для вашего организма. Жаренный тофу обладает хрустящей текстурой и нежным вкусом, а нори добавляет морскую соль и уникальный аромат. Вместе они создают блюдо, богатое белком, витаминами и минералами, которые помогают укрепить иммунную систему, поддерживают здоровье костей и сердца, а также способствуют нормализации пищеварения. Для приготовления жаренного тофу с нори, просто нарежьте тофу на ломтики и заверните в нори, обжарьте с двух сторон пару минут. Все готово. Это блюдо идеально подходит как гарнир или основное блюдо. В заключение, сочетание тофу и водорослей нори - это прекрасный выбор для здорового питания. Они являются ценными источниками питательных веществ, которые помогают поддерживать общее здоровье организма. Регулярное употребление жаренного тофу с нори может помочь вам получить необходимые питательные вещества и насладиться вкусным блюдом одновременно.
1 год назад
Хачапури из тофу за 10 минут.👍🏼🔥 Можно на завтрак , обед и ужин, потому что это тофу😋 Польза сыра тофу: отличный выбор для здорового питания Сыр тофу, также известный как соевый сыр, является популярным продуктом в вегетарианской и веганской кухне. Он изготавливается из соевых бобов и является отличной альтернативой животным продуктам, таким как обычный сыр. В этой статье мы рассмотрим пользу сыра тофу и его потрясающие преимущества для вашего здоровья. 1. Богатый источник растительного белка: Сыр тофу является отличным источником растительного белка. Белок необходим для строительства и восстановления клеток, а также для поддержания здоровых мышц, костей и кожи. Сыр тофу содержит все необходимые аминокислоты, делая его полноценным источником белка для вегетарианцев и веганов. 2. Низкое содержание насыщенных жиров: Одним из преимуществ сыра тофу является его низкое содержание насыщенных жиров. Насыщенные жиры могут повышать уровень холестерина в крови и увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Сыр тофу содержит полиненасыщенные жиры, которые считаются более здоровыми для сердца. 3. Богатый источник кальция: Кальций - это важный минерал, необходимый для здоровья костей и зубов. Сыр тофу является хорошим источником кальция, особенно для тех, кто не употребляет молочные продукты. Регулярное потребление сыра тофу помогает поддерживать крепкие кости и предотвращать развитие остеопороза. 4. Богатый источник железа: Железо - это важный минерал, отвечающий за транспорт кислорода по всему организму. Сыр тофу является хорошим источником железа, особенно для вегетарианцев и веганов, которые не получают его из мясных продуктов. Железо из сыра тофу легко усваивается организмом и помогает предотвратить развитие анемии. 5. Содержит изофлавоны: Сыр тофу содержит изофлавоны, которые являются природными растительными соединениями. Изофлавоны имеют антиоксидантные свойства и могут помочь снизить риск развития определенных заболеваний, таких как рак молочной железы и рак простаты. Они также могут помочь снизить уровень вредного холестерина и улучшить здоровье сердца. Сыр тофу - это полезный и питательный продукт, который может быть включен в разнообразные блюда. Он может быть использован в салатах, супах, жареном виде или добавлен в смузи. Благодаря своей нейтральной текстуре и способности впитывать вкусовые качества других ингредиентов, сыр тофу является отличным выбором для приготовления разнообразных блюд. В заключение, сыр тофу - это отличная альтернатива животным продуктам, которая обеспечивает ваш организм полезными питательными веществами. Его употребление может помочь укрепить мышцы, поддержать здоровье костей и сердца, а также снизить риск развития определенных заболеваний. Понадобится: -тофу половинка, примерно 125 гр, -масло для жарки -морковь или тыква (по желанию) - растительное молоко пол стакана ( у меня было конопляное) -цельнозерновая мука -Радость😋💚 И так берём тофу трем на тёрке, трем овощи, вливаем молоко, солим, перчим, добавляем муку. Перемешиваем, сковороду разогреваем, выкладываем большим оладушком;) обжариваем 4-5 минуток с обеих сторон, до хрустящей корочки 🤤 Украшаем зеленью. Очень похоже по вкусу на адыгейский сыр 😄 Можно подавать к чаю, с салатом или просто так съесть. Приятного хрустящего аппетита 🤗😋
1 год назад
Тыквенный пряный супчик с морковью, имбирём и паприкой 🥕🥘🥕 Тыква, морковь и кокосовое молоко - это натуральные ингредиенты, которые можно встретить во многих кулинарных рецептах. Они не только обладают прекрасным вкусом, но и являются ценными источниками питательных веществ. В этой статье мы рассмотрим пользу тыквы, моркови и кокосового молока в тыквенном супе и их потрясающие преимущества для вашего организма. 1. Тыква: Тыква является низкокалорийным овощем, богатым витамином A, который необходим для поддержания здоровья глаз, кожи и иммунной системы. Она также содержит витамины C и E, антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений свободными радикалами. Тыква богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового веса. Кроме того, она содержит магний и калий, которые помогают регулировать артериальное давление и поддерживать здоровье сердца. 2. Морковь: Морковь - это овощ, богатый бета-каротином, который превращается в организме в витамин A. Этот витамин необходим для поддержания здоровья кожи, хорошего зрения и иммунной системы. Морковь также содержит витамин C, который помогает укрепить иммунную систему, а также клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения. Кроме того, морковь богата антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждений и предотвращают преждевременное старение. 3. Кокосовое молоко: Кокосовое молоко - это нежная и ароматная жидкость, получаемая из плода кокосовой пальмы. Оно является отличным источником здоровых жиров, которые помогают улучшить пищеварение и поддерживать здоровье кожи. Кокосовое молоко богато средней цепочкой триглицеридов, которые являются легкоусваиваемым источником энергии для организма. Оно также содержит магний, калий и фосфор, которые способствуют здоровью костей и мышц. Тыквенный суп с морковью и кокосовым молоком объединяет все эти преимущества в одном блюде. Этот суп является отличным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему, поддерживают здоровье кожи и улучшают общее состояние организма. Кроме того, он обладает прекрасным вкусом и текстурой, что делает его идеальным выбором для здорового и сытного обеда или ужина. Для приготовления тыквенного супа с морковью и кокосовым молоком просто соедините эти ингредиенты в кастрюле, добавьте специи по вкусу и варите до готовности. Вы можете также добавить свежие травы или орехи для дополнительного вкуса и питательности. Или запеките всё в духовке до готовности, пробейте в блендере с кокосовым молоком, добавьте специи - черный перец, соль, имбирь, паприка. Приятного аппетита 😋 В заключение, тыквенный суп с морковью и кокосовым молоком - это не только вкусное блюдо, но и полезный источник питательных веществ. Его регулярное употребление поможет вам укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и поддерживать общее здоровье. Не упускайте возможность приготовить этот восхитительный суп и наслаждаться всеми его преимуществами.
1 год назад
Синергия сока петрушки, кинзы и сельдерея: удивительные преимущества для вашего здоровья Соки из натуральных продуктов являются одним из самых эффективных способов получить максимальную пользу для организма. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему, повысить энергию и улучшить общее состояние здоровья. В этой статье мы рассмотрим соки из петрушки, кинзы и сельдерея, их синергетические свойства и потрясающие преимущества для вашего организма. 1. Петрушка: Петрушка - это не только прекрасный декоративный элемент в кулинарии, но и настоящий кладезь питательных веществ. Она содержит высокую концентрацию витамина C, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от вредных свободных радикалов. Кроме того, петрушка богата витаминами A, K и E, а также минералами, такими как железо, кальций и магний. Ее сок помогает улучшить пищеварение, поддерживает здоровье костей и суставов, а также способствует очищению организма от токсинов. 2. Кинза: Кинза, также известная как кориандр, является неотъемлемой частью многих кулинарных традиций. Ее сок обладает неповторимым вкусом и ароматом, а также множеством полезных свойств. Кинза содержит витамины A, C и K, которые помогают укрепить иммунную систему, улучшить зрение и поддерживать здоровье костей. Она также богата антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждений и предотвращают преждевременное старение. Сок кинзы способствует улучшению пищеварения, снижению воспаления и поддержанию здорового обмена веществ. 3. Сельдерей: Сельдерей - это низкокалорийный овощ, который содержит много важных питательных веществ. Его сок является отличным источником витаминов A, C и K, а также фолиевой кислоты и калия. Сельдерей помогает снизить уровень вредного холестерина, поддерживает здоровое сердце и нормализует артериальное давление. Он также обладает диуретическим эффектом, помогая организму избавляться от излишков жидкости и токсинов. Сочетание сока петрушки, кинзы и сельдерея создает синергетический эффект, усиливая преимущества каждого ингредиента. Этот сок является отличным источником антиоксидантов, витаминов и минералов, которые помогают организму бороться с вредными свободными радикалами, укрепляют иммунную систему и способствуют общему оздоровлению. Кроме того, он может помочь вам снизить вес, улучшить пищеварение и повысить уровень энергии. Для приготовления этого сока просто смешайте свежую петрушку, кинзу и сельдерей в соковыжималке и наслаждайтесь его вкусом и пользой для вашего здоровья. Рекомендуется употреблять его утром натощак для максимального эффекта. В заключение, сок из петрушки, кинзы и сельдерея - это настоящий эликсир здоровья. Его регулярное употребление поможет вам укрепить иммунную систему, повысить энергию и улучшить общее состояние организма. Не упускайте возможность включить этот полезный напиток в свой рацион и наслаждаться всеми его преимуществами.
1 год назад
СУП ЗАМОРСКИЙ🌱 Название само пришло, из-за водорослей вакаме и кокосового молока. Супчик для любителей разных вкусовых ощущений. Богатый состав, супер полезная брокколи, конечно же водоросли - йод который нужен всем, в дефиците почти у каждого человека и кокосовое молоко обладает жирами. Мне вкусно, сбалансировано и питательно. Попробуйте приготовить 🤗♥️ Нам понадобится: - два картофеля -половина моркови -половинка лука (кто любит лук целая луковица, не большого размера) - три, четыре шампиньона - 150-200мл кокосовое молоко ( с хорошим процентом жирности) -100-130 гр сухих вакаме - брокколи на глаз Готовим: Всё моем, чистим, берём брокколи ломаем на не большие кусочки и даём полежать (лучше это сделать за 45 мин) Брокколи содержит сульфорофан, выделяется он при ломки стеблей капусты. Ломаем нежно:) с любовью. Всё по традиции в кипящую воду, опускаем вариться картофель, пока варится обжариваем лучок, морковка, затем шампиньоны. Вливаем кокосовое молоко( если жирное, добавляем воды, 150 мл), уменьшаем огонь и тушим минутки две. В кастрюлю с почти готовым картофелем опускаем брокколи на 5 мин и высыпаем смесь овощей в кокосовом молоке в кастрюлю и сразу водоросли вакаме, до готовности. Это 3 минутки. Солим, перчим, подаём в горячем виде с хлебом или хлебцами. Феиричного Вам удовольствия вкусов 🤗♥️😋
1 год назад