Литвин_перец 🌶

Сегодня хочу поделиться и рассказать, о такой профессии, как водитель-экспедитор. Водитель-экспедитор – профессия, связанная с перевозкой грузов от места их загрузки до места разгрузки. Главная особенность этой профессии заключается в том, что водитель не только управляет транспортным средством, но и выступает в роли экспедитора. В обязанности экспедитора входит организация маршрута, контроль за доставкой груза и взаимодействие с клиентами. Так сложилось в моей жизни, что я выбрал именно эту профессию и честно сказать, не пожалел. Тот ,кто скажет, что это лёгкая работа и делать там нечего, "Крути баранку на *опе ровно, чего там тяжёлого?!" Попробуйте сами и Вы все сами поймёте) Я работал в разных организациях и у меня были разные профессии. Но именно в этой я что-то нашёл. Я не говорю ,что я буду теперь всю жизнь работать именно водителем, но на данный момент времени мне это по душе. К чему я хотел это все сказать?! Так вот пробуйте себя в разном, не бойтесь что-то начинать, ведь лучше попробовать и сказать "Это не моё " , чем потом жалеть и говорить "Зря не попробовал".

ИСТОРИЯ КАК ПОЯВИЛИСЬ МАНТЫ??? В соответствии со старинной легендой своим изобретением манты обязаны китайскому полководцу по имени Лян Джунге. От мужчины требовалось принести в жертву пятьдесят людей, но отдавать своих верных воинов на гибель в планы Джунге не входило. И тогда он отважился пойти на обман. По его приказу из теста слепили булочки, похожие на человеческие головы, которые начинили говяжьим мясом. Потусторонние силы подмена устроила, и рецепт стал популярным.

КТО ПРИДУМАЛ ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО ПЛОВ??? Конечно же никто не задумывался по поводу кто начал готовить плов. В каждой стране его готовят по-разному, существует огромное множество рецептов этого восточного блюда, разные традиции и правила , как его есть. Так кто же его придумал? Точная дата рождения данного блюда неизвестна, но ученые утверждают, что уже во II –III веке до нашей эры, оно пользовалось огромной популярностью. Есть версия, что рецепт плова пришел из Китая. Это неверно, так как технология приготовления риса в китайской кухне несколько отличается. Существует легенда: что рецепт плова придумали повара из армии Александра Македонского во время его похода в Центральную Азию. Великий полководец обожал пряную, острую пищу, а новое блюдо так пришлось ему по вкусу, что он сам придумал ему название, которое дошло и до наших дней. Полув или пилав, что в переводе с греческого означает «разнообразный состав». Также изобретение восточного блюда, связывают с именем завоевателя Тамерланом. Ему предстоял долговременный и сложный поход, а отказываться от внезапного нападения из-за обозов с продовольствием восточный правитель был не готов. Но когда Тамерлан увидел, что его войско истощенно длительным походом по палящему солнцу, он собрал военный совет, где было решено кормить солдат едою дервишей, которые употребляли в пищу вареные бараньи и говяжьи конечности и могли преодолевать огромные расстояния пешком. Такая пища долго переваривалась в желудке, даря ощущение сытости и препятствовала потере жидкости организмом. Тамерлан приказал добавить в это незатейливое кушанье лучшего риса и так появился ферганский плов. Известный средневековый врач и философ Авиценна, применял плов для лечения больных. Он даже написал трактат, согласно которому, в плове (палов ош) содержится семь всем известных целебных и питательных веществ: П- лук; А- морковь; Л- мясо; О-жир; В — соль; О- вода; Ш — рис. Благодаря сочетанию в нем полезных продуктов, плов легко усваивается. Поэтому в народные целители рекомендуют его есть после тяжелой болезни или истощении организма. Несомненно, плов по праву занимает центральное место в национальной кухне многих стран. Его готовят на большие праздники, свадьбы и к приходу дорогих гостей. Рецептов плова тысячи, они передаются из поколения в поколение, хранятся, изменяются. С сухофруктами и орехами, с бараниной или курицей, приправленный ли ароматными специями. Пожалуй, не найдется человека, который остался бы равнодушен, к волшебно-восточному и невероятно вкусному блюду имя которому – плов. И кээ Ну и конечно же кто готовит плов самостоятельно будет считать что его плов самый лучший, а самое главное что бы он понравился не только Вам, но и тем людям которых Вы хотели накормить. По этому первое свое видео с рецептом я выложу именно с приготовлением своего фирменного ПЛОВА!!!