Что приготовить на обед? Борщ!
Для приготовления борща нам понадобятся следующие ингредиенты: – Свинина (мякоть) - 500 г;
– Картофель - 5 шт.;
– Свекла - 1 шт.;
– Морковь - 1 шт.;
– Лук репчатый - 1 шт.;
– Капуста белокочанная - 300 г;
– Томатная паста - 2 ст.л.;
– Чеснок - 2 зубчика;
– Лавровый лист - 2 шт.;
– Соль, перец - по вкусу;
– Зелень - по вкусу. Приготовление: 4.Обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета. Затем
добавьте свеклу и обжарьте еще несколько минут. Добавьте томатную пасту и
немного бульона, чтобы получился густой соус. Тушите овощи на медленном
огне около 15 минут. 5. Капусту промойте, нашинкуйте тонкой соломкой и добавьте в бульон...