Приготовила вкуснейший,бисквитный рулет с сердечками.
Ингредиенты: Тесто красных сердец: 35 г сливочного масла 35 г яичного белка 35 г сахарной пудры 35 г муки Красный краситель Основной бисквит: 5 белков 35 г сахара 3 желтка 35 г сахара 70 г воды 40 г растительного масла 90 г муки 0,5 ч.л разрыхлителя Крем: 250 г сливок 30-35% 80 г творожного сыра 50 г сахарной пудры Приготовление: К сливоч. маслу комнатной темп. добавляем краситель, белок, сах. пудру и просеянную муку. Перемешиваем Перекладываем тесто в кондитерский мешок и рисуем сердечки на бумаге...