Food maker 🍜 Lena

Раньше я его готовила только на желтках, но увидела вот этот способ и он реально рабочий! У меня всегда взбивается 😁 Пара важных моментов: ☝️ Яйца должны быть комнатной температуры ✌️ Взбиваю всегда погружным блендером. Миксером почему-то случаются факапы 🙈 ▪️250 мл растительного масла ▪️1 яйцо ▪️1/2 ч.л соли ▪️1/2 ч.л сахара ▪️ 1 ч.л горчицы ▪️Сок 1/2 лимона В чашу вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар и начинаем взбивать погружным блендером, постепенно добавляя растительное масло. Масса будет увеличиваться примерно в 3 раза...

Эти грибочки нереально ароматные, немного острые идеальны как самостоятельная закуска! А также они придадут любому блюду яркую азиатскую нотку 🌶 ◽ Маринад: ✔50 мл растительного масла ✔40 мл кунжутное масло ✔3 зуб чеснока ✔1 ст.л соевого соуса ✔50 мл рисового уксуса ✔1,5 ст.л сахара ✔1 ст л кунжута ✔0,5 ч.л красного перца ✔Немного свежемолотого перца ✔Щепотка кориандра 🥢Готовим: ➡️ Шампиньоны мелкие 300 гр - хорошенько промыть и отварить 15 мин...