Все про общепит

500 долларов на чай!!!! Эта удивительно добрая история произошла с американцем Кейси Симмонсом, работающим официантом в кафе. Он получил на чай 500 долларов, в то время как сумма заказа клиента составляла всего 37 центов. Озадаченный официант сперва не мог понять, откуда на него свалилось такое счастье, но прочитав записку, оставленную вместе с чаевыми посетителем, сразу все понял. "Они заказали самое дешёвое, что было в меню. Сладкую воду", — говорит официант. Сумма в счёте в итоге составила 37 центов, а вот на чай ему оставили $500. Почему, объяснялось в записке на салфетке. Оказалось, что благодарный посетитель — дочь старушки, которой накануне помог молодой человек. За день до этого Симмонс зашёл в местный супермаркет за продуктами. Когда парень стоял в очереди на кассу, он заметил пожилую женщину, которая явно выглядела растерянной. Другие покупатели просто проходили мимо старушки, но Симмонс не стал. Он подошёл к женщине и спросил, чем она расстроена и нужна ли ей помощь. Старушка не стала ничего объяснять, но молодой человек решил помочь ей и даже оплатил её продукты. "Они стояли всего $17, но дело было не в деньгах. Дело в том, чтобы показать, что тебе не всё равно". Как объяснила в записке девушка, в тот день была третья годовщина смерти её отца, мужа той самой пожилой женщины. Она пыталась заниматься обычными делами, но душевная боль переполняла её. "Один из самых депрессивных дней в году… Вы сделали его прекрасным для моей матери. Вы настояли на том, чтобы заплатить. Сказали, что она очень красивая женщина. Я не видела её такой улыбающейся с тех пор, как умер отец".

Несколько советов начинающему официанту,которые можно не воспринимать серьезно: 1.Подумай хорошо, стоит ли идти в общепит 2.Взвесь все за и против,возможно ты можешь пойти работать в более спокойную сферу 3.Еще раз подумай,стоит ли тебе идти в общепит 4.Если решение окончательное и не подлежит изменению,все равно подумай,вдруг можно изменить свое решение 5.Окей,давай еще раз,оно тебе надо? 6.Ок,раз уж идешь в общепит,запомни: никогда не принимай ничего на свой счет 7.Будь готов встретить много не хороших и хороших людей 8.Не нервничай,будь спокоен,всегда 9.Чаще отдыхай,помни: здоровье у тебя одно и оно тебе понадобится 10.Не терпи унижений и оскорблений,но никогда не отвечай грубо и силой.