ПроРецепт

Ингредиенты: 1)Курица-1шт 2)Мед-1ст.л 3)Горчица-1ст.л  4)Соль перец- по вкусу  Приготовление Шаг 1  Тушку хорошо промыть, обсушить. Шаг 2 Посыпать солью и перцем по вкусу. Шаг 3 Перемешать горчицу с медом, смесью натереть курицу. Шаг 4  Поместить продукт в рукав, влить остатки горчичного соуса...

Ингредиенты : 1)Цыпленок-1шт 2)Чеснок- 3 зубчика  3)Масло растительное -1 ст.л 4)Лимонный сок - 1 ст.л  5)Итальянские травы - 2 щепотки  6)Соль и перец - по вкусу  Приготовление  Шаг 1  Цыпленка промыть и обсушить. Шаг 2 У тушки удалить жировую железу. Шаг 3 Перевернуть продукт спинкой вниз. Шаг 4 Сделать надрез вдоль грудки, чтобы она раскрылась, как книжка. Шаг 5 Удалить легкие и сердце, сухожилия подрезать, выложить спинкой вверх, укрыть пленкой, отбить кухонным молоточком. Шаг 6 Приготовить маринад из растительного масла, лимонного сока, специй и соли...