Со вкусом 👌

Очень необычные, но до безумия вкусные бутерброды🥪 Подписывайтесь на канал🔔 Ставьте палец вверх👍

Сырный суп с фрикадельками🍲 Подписывайтесь на канал🔔 Ставьте палец вверх👍

Коктейль с имбирем, лимоном и гранатом поможет не только поднять иммунитет, но и настроение. Вкус у него получается очень насыщенным за счет небольшого количества жидкости, так что при желании можно добавить побольше воды или яблочного сока. Получится просто витаминная бомба для борьбы с простудными заболеваниями. Пейте коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом горячим, чтобы хорошо согреться. Можно смешать его со спрайтом в соотношении один к одному, тогда получится версия для детей. ⠀ Ингредиенты: • Лимон — 2 штуки (240 г); • Корень имбиря — 50 г; • Гранат — 1 штука (400 г); • Сахар — 50 г; • Корица — 1 палочка (6 г); • Вода — 7 стаканов (1400 г) ⠀ Для подачи: • Мята — 1 пучок (10 г) ⠀ Рецепт: 1. Лимоны, имбирь и гранат помойте. Мяту помойте и обсушите. 2. Сварите лимон. Нарежьте лимон на небольшие дольки, положите в холодную воду и доведите на среднем огне до кипения. Добавьте сахар и варите под закрытой крышкой 1 час. 3. Приготовьте коктейль. Имбирь мелко нарежьте. У граната отделите зернышки. Добавьте к лимонному отвару палочку корицы, имбирь и зерна граната. Варите еще 1 час на медленном огне. ⠀ Подавайте коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом горячим, украсив порцию листиками мяты.

Индейка с сулугуни и брусникой — это интересное блюдо, в котором солоноватый вкус сыра отлично сочетается с кисло-сладким привкусом сочной ягоды, дополняя тем самым аппетитное мясо. Сушеные травы помогают добавить индейке приятный аромат, а молотый перец — сделать ее более пикантной. Готовое блюдо получается очень сочным, питательным, а главное — вкусным. Для подачи индейки используется запеченный картофель, однако его можно заменить на рис или легкий овощной салат. ⠀ Ингредиенты: • Бедро индейки — 1 штука (600 г); • Брусника — 60 г; • Сулугуни — 50 г; • Растительное масло — 17 г; • Сушеные травы — 2 г; • Соль — по вкусу; • Черный перец молотый — по вкусу ⠀ Для подачи: • Картофель — 2 штуки (240 г); • Консервированный горошек — 100 г ⠀ Рецепт: 1. Бедро индейки хорошо вымойте и просушите. После этого сделайте небольшую прорезь вдоль мяса и аккуратно извлеките кость. При необходимости удалите лишние жилки и кожу. Ягоды брусники промойте. Если они заморожены, разморозьте их заранее. Также подготовьте фольгу, нить и противень. 2. Начните приготовление. Противень застелите листом фольги, а сверху выложите подготовленное заранее бедро индейки кожей вниз. Посыпьте мясо половиной сушеных трав, солью и перцем по вкусу и слегка потрите его, чтобы специи впитались. Сыр сулугуни нарежьте небольшими кубиками и переложите в отдельную миску. Туда же добавьте ягоды брусники и оставшиеся сушеные травы, аккуратно перемешайте. 3. Приготовьте блюдо. Духовку включите разогреваться до 200 градусов. Сулугуни и бруснику выложите на мясо и распределите по всей поверхности. Затем аккуратно сложите филе бедра вдвое и перевяжите веревкой для большей надежности. В конце смажьте мясо растительным маслом. Готовое блюдо поместите в духовку на 40 минут. Время запекания индейки может меняться в зависимости от ее размера и возраста. Чтобы проверить готовность мяса, проткните его зубочисткой. Если сок будет прозрачным — мясо готово, если же нет — нужно еще подождать. ⠀ Сочное бедро индейки с сулугуни и брусникой подавайте к столу сразу после приготовления. Для этого развяжите готовое мясо, нарежьте его ломтиками и выложите по краю тарелки. Дополните блюдо гарниром в виде запеченного картофеля и зеленого горошка.

Очень быстрый и сытный рецепт! Для вечно спешащих, но не готовых мириться с банальностью. Пельмешки WOK. Ингредиенты: - Пельмешки - Пачка стручковой фасоли или чесночные стрелки - Лук белый (одна луковица) - Чеснок (2 - 3 зубчика) - Помидоры (2 шт.) - Сметана (По вкусу) - Зелень - Соль, перец 1. В сковороду режем средне - чесночные стрелки, стручковую фасоль и лук - полукольцами, параллельно ставим варится пельмешки. 2. Пока оные варятся - на медленном огне, подпариваем смесь овощей под крышкой. Пельмени слегка недовариваем, сливаем, засыпаем в смесь и прибавляем огонь на полную... 3. Неистово мешая палкой-мешалкой стараемся чтобы всё пригорало равномерно). Когда степень прожарки вас устроит(на вид) засыпаем туда нарезанные крупно помидоры - которые не надо разжаривать в пасту, а всего лишь подогреть и слегка пришпарить). 4. Потом выкладываем в тарелку и добавляем сметану и зелень. Соль, масло, специи - по вкусу. Приятного аппетита...😎 PS. Ввиду наличия отсутствия чесночных стрелок - можно использовать замороженную стручковую фасоль и пару-тройку зубчиков чеснока.