Французские профитроли с кремом ❤
Профитроли... Ммм...
Одно название веет легкостью, нежностью и изысканностью 💖
Десерт, изобретенный французским поваром Жаном Ависом в 1760 году, до сих пор пользуется популярностью. К тому же эти булочки не сложно приготовить, да и набор продуктов вполне доступен любой семье. Приступим? Нам понадобится:
Вода - 1 стакан
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 250 гр.
Соль - пол чайной ложки
Яйца - 4 шт. Вскипятим 1 стакан воды в глубокой кастрюльке, в кипящую воду добавим соль (1/2 ч.л.) и сливочное масло (100 гр...