shake&bake

Вариаций овсяного печенья существует огромное количество...предлагаю вашему вниманию одну из них 🤗 🍃 Сливочное масло 110гр 🍃 Яйцо 1шт 🍃 Сахар 80гр 🍃 Мука 110гр 🍃 Овсяные хлопья 150гр 🍃 Разрыхлитель 0.5 чл 🍃 Любые ароматные специи по вкусу (у меня была ваниль с карамелью и немного мускатного ореха) 🍃 Изюм темный 80гр ⠀ >> Промыть и замочить изюм на 10мин (как раз пока готовим тесто) >> Сливочное масло растопить >> Хорошо взбить его с сахаром >> Добавить яйцо и снова хорошо взбить >> Просеять...

Отличная идея для завтрака! Берите на заметку 🤗 уверена вам понравится... ⠀ ✨ Творог 5% 260гр ✨ Яйцо 1шт + 1 желток для смазывания ✨ Мука 150гр (можно обычную, а можно заменить рисовой) ✨ Сыр более-менее твердых сортов 100гр (я взяла сулугуни) ✨ Щепотка соли ✨ Разрыхлитель 1чл ✨ Кунжут и семечки для посыпки ⠀ >> Творог смешать с яйцом >> Добавить соль, половину муки и разрыхлитель. Все перемешать >> Сыр натереть на мелкой тёрке >> Добавить к творогу сыр и оставшуюся муку...

✨ Морковь 75гр ✨ Курага 130гр ✨ Вяленая клюква 30гр ✨ Мед 1.5стл ✨ Кокосовая стружка 30гр ✨ Грецкие орехи 30гр ✨ Ваниль и корица по вкусу ✨ Свежевыжатый апельсиновый сок 4стл ✨ Белый шоколад 200гр ⠀ >> Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить мед и специи и перемешать >> Орехи, курагу и клюкву измельчить в блендере >> Добавить к моркови измельчённую массу, кокосовую стружку и сок...

Ингредиенты ниже на небольшую форму (15см). ⠀ Для теста: • 170гр муки • 1 яйцо • 35гр сахара • 75гр сливочного масла • 2/3 ч.л разрыхлителя ⠀ >> растапливаем сливочное масло и остужаем >> яйца перемешиваем с сахаром и добавляем остывшее сливочное масло >> в просеянную муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем >> смешиваем жидкие и сухие ингредиенты и быстро вымешиваем тесто >> форму смазываем сливочным маслом и распределяем тесто по форме, формируя бортики повыше >> убираем форму с...

Первый раз попробовала полностью придумать рецепт сама и получилось очень вкусно 😌 ⠀ ✨ Творог 390гр ✨ Сахарная пудра 40гр ✨ Яйца 2шт ✨ Ваниль по вкусу ✨ Кокосовое масло 50гр ✨ Овсянка долгой варки 150гр ✨ Мука 100гр ✨ Белый шоколад 50гр ✨ Разрыхлитель 1чл ⠀ >> Масло растопить >> Творог перетереть с сахарной пудрой и ванилью >> Добавить яйца и перемешать >> Влить растопленное масло, перемешать >> Всыпать овсянку и просеять муку с разрыхлителем...

ПОНЧИКИ БЕЗ ЖАРКИ ⠀ Чтобы сделать такие пончики понадобится специальная насадка и вафельница. ⠀ Для теста: • мука 250гр • молоко 200 мл • сахар (у меня коричневый) 3-4 стл • сливочное масло 50гр • яйцо 1шт • разрыхлитель 10гр • ваниль по вкусу • щепотка соли ⠀ Для глазури: • горький шоколад 100гр • сливочное масло 80гр • мелкие цветные конфеты для украшения (опционально) ⠀ >> Все ингредиенты для теста...

ГАЛЕТА С ВИШНЕЙ 👌 ⠀ • творог 5% 100гр • желток 1шт • мука 130гр • щепотка соли • масло сливочное 100гр • вишня замороженная 300гр • сахар коричневый 2-3стл • ваниль по вкусу • кукурузный крахмал 2чл ⠀ >> Смешать творог, холодное сливочное масло, муку, соль и желток до состояния мягкого теста (не должно липнуть к рукам, если липнет, добавьте ещё немного муки) >> Получившееся тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час >> Вишню с сахаром и ванилью высыпать в сотейник и поставить...

Для основы: • печенье обычное 200гр (классическое, наподобие "Юбилейное" или "Сормовское") • сливочное масло 90гр • сахар 60гр (кстати, мне кажется, с сахарной пудрой будет даже лучше...в следующий раз сделаю с ней) ⠀ Для начинки: • творожный сыр 450гр • яйцо 1шт • сахарная пудра 50гр • ваниль по вкусу (у меня 2чл ванильного экстракта) • малиновое варенье 80гр ⠀ >> Духовку разогреть до 180°С (режим верх-низ) >> Измельчить печенье в крошку, смешать с сахаром или сахарной пудрой >> Растопить сливочное масло и смешать с печеньем...