Самые любимые сырники моей семьи. Ингредиенты: 2 пачка творога ( творог беру 5%) 1 яйцо 1.5 ст л манки 1 ст л сахара 2 ст л муки Ванилин по желанию Как приготовить сырники с манкой: Взбить яйцо венчиком, всыпать постепенно манку. Перемешать. Дать постоять манке 15-20 минут. Выложить творог в миску, добавить ваниль,сахар,муку и все перемешать тщательно Сформовать из теста сырники. Поставить сковороду на сильный огонь, разогреть, снизить огонь до среднего, добавить растительное масло. Жарить сырники с двух сторон по 3-5 минут до золотистой корочки. Любим с вареной сгущенкой и со сметаной.
1 год назад