Лоскутные одеяла. Отдельный вид искусства 😊
Ролики
МАРУСИНЫ ЗАПИСКИ
30
подписчиков
Канал для рукодельниц.…
Ролики
Статьи
Немного красоты в ленту❤️
Начинаем делать заказы к Новому году
Специи и пряности. Статья 1
Чеснок – одна из самых популярных приправ на свете: разновидностей чеснока существует больше трех сотен, и знают его практически по всему миру. На кухне это один из основных ингредиентов, отвечающих за насыщенный и пикантный вкус; основа соусов, супов, маринадов... У чеснока едят не только луковицы (головки), состоящий из зубчиков, но и в конце весны — зеленые молодые побеги (стрелки) Чеснок (Allium sativum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук семейства Амариллисовые. Многие амариллисовые, например, нарциссы являются весьма популярными декоративными растениями...
Проращиваем сою. 1 день Замачиваем в банке на несколько часов. Хорошенько промываем. Накрываем крышкой- ситом. Переворачиваем на крышку. 2 день и последующие Промываем утром и вечером. Ждем когда вырастет 🤗
Перебирала книги и на глаза попался справочник по всем распространённым и малоизвестным видам пряностей и приправам из них. В то время , когда покупалась книга, практически ничего купить нельзя было и она благополучно была спрятана подальше. А сейчас такое изобилие интернет магазинов!!!! Вот я и подумала возобновить изучение всего этого. Тем более я ооочень люблю эксперименты с пряностями)))) Ну что???? Кто со мной??? Я буду брать по порядку специи из книги, описывать, где их можно приобрести и конечно рецепты🤗 У Вас на кухне есть специи?
Тыквенный сок
Как приготовить? Приготовить тыквенный сок достаточно просто. Первое, что вам нужно сделать – выбрать подходящую тыковку. Она должна быть сладкой. А такими обычно бывают тыквы скромных размеров. Разрежьте тыкву надвое. Удалите семена. Каждую половину разделите еще на 2 части и очистите их от кожуры. Тыквенную мякоть порежьте на кусочки, не слишком маленькие и не очень крупные. 1 вариант .Возьмите соковыжималку и приготовьте сок...
Ооочень вкусная закуска
Без этой закуски уже не представляю застолья! Фаршированные перепелиные яйца. Вот уж есть, где разгуляться. Предлагаю несколько вариантов 🥚желток - майонез-чеснок-соль 🥚желток-сыр-сметана-зелень-красная...
Посадили новую микрозель. Будем пробовать. Микрозелень клевера является мощным иммуностимулятором, чистит кровь и лимфу, стимулирует регенерацию. Помогает при кожных заболеваниях и оказывает расслабляющее действие на нервную систему. В составе ростков клевера содержатся витамины (А - бета-каротин, группа В, Е, С, K, PP), минералы: фосфор, калий, кальций, магний, железо, селен, магний, хром, медь.
Обожаю горошек. Использую каждый день в салатах, да и просто для украшения блюд) Чем полезна микрозелень гороха? Микрозелень гороха насыщает организм легко усвояемым протеином, железом, витаминами С, РР, В, А, Е, нормализует давление и укрепляет иммунитет. Полученные ростки можно использовать в качестве гарнира и для украшения блюд. Горох — одна из популярнейших культур для проращивания. Вкус у этой микрозелени мягкий, сладковатый, текстура сочная, хрустящая, напоминающая молодой горошек
Микрозелень рукколы способствует улучшению обменных процессов в организме, повышает гемоглобин, иммунитет и общий тонус организма. Укрепляет нервную систему, стенки сосудов и выводит холестерин и снижает сахар в крови. Микрозелень рукколы способствует укреплению и оздоровлению всей сердечно-сосудистой системы, нормализует давление. Помогает нормализовать свертываемость крови и работу ЖКТ, улучшает водно-солевой обмен.
Новый рецепт
Перепела с фиником, яблоком и беконом в духовке. Перепела - 3 шт. Яблоко - 0,5 шт. Финики - 6 шт. Бекон - 80 г Соль и перец - по вкусу Для маринада: Соевый соус - 3 ст.л. Уксус белый винный - 2 ст.л. Масло постное - 2 с.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Приправа для курицы - по вкусу Подготовьте все необходимые продукты. Перепелов помойте, залейте маринадом, оставьте на сутки или хотя бы на пару часов. Помойте финики и яблоко, очистите от косточек и семечек. Маринад слейте, обсушите перепелов бумажными полотенцами, свяжите ножки...