Паштет из кабачков
Невероятно вкусная и бюджетная закуска на скорую руку, особенно в сезон кабачков. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 яйца
- 100 г творога
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Специи по желанию (например, тимьян, розмарин или орегано)
Инструкции:
1. Если кабачки имеют твердую кожуру то придеться от нее избавиться. Кабачки мелко нарезатьна или же натереть на крупной терке...