ХИТРАЯ ЭКОНОМИЯ

Творожная запеканка всегда получается удачная. Сейчас стала готовить на глаз, смотря сколько есть продуктов. Ингредиенты: Пачка творога, 1 яйцо, 3 столовых ложки манки, 2 столовых ложки сахара, немного соли. Если творог не мягкий, то его нужно предварительно пробить погружным блендером пару минут. Это нужно, чтобы была ровная и приятная консистенция. Затем в творог добавляем 1 яйцо, манку, сахар и соль. Все хорошо перемешиваем и оставляем минут на 15-20, чтобы манка набухла. Смазываем форму для...

Продукты для пиццы берем самые простые. Ингредиенты: 3 столовых ложки сахара, 2 чайных ложки соли, пакет дрожжей 11 г, вода 300 мл, муки около 700 гр., 2 столовых ложки подсолнечного масла. Замешать тесто, оставить на 40 минут. После того как тесто подойдет, разделить его на 2 части и выложить на противни, растянуть по всей площади. Либо можно на столе раскатать скалкой и потом перенести. Приготовленного количества теста хватает на 2 больших противня...

Вафли, приготовленные по этому рецепту, всегда получаются. Для приготовления понадобится электровафельница. У нас старая Severin. Вафли можно приготовить на подсолнечном масле или заменить пачкой маргарина. Берем 3 яйца, стакан сахара (я иногда беру чуть меньше, мне нравятся менее сладкие) — стакан нужен граненый, щепотку соли. Взбиваем миксером пару минут, чтобы сахар растворился и масса увеличилась. Затем добавляем 1 стакан молока, 1 стакан подсолнечного масла, 3 стакана просеянной муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, щепотку ванильного сахара...