Вкусные рецепты

Ингредиенты 5 небольших картофелин (около 400 г), очищенных и нарезанных дольками 1 луковица, разрезанная пополам и нарезанная 2 зубчика чеснока, крупно нарезать ½ чайной ложки сушеного орегано или 1/2 столовой ложки нарезанного свежего орегано 2 столовые ложки оливкового масла ½ лимона, нарезанного дольками 2 больших помидора, нарезанных дольками 2 свежих филе минтая без кожи (около 200 г) небольшая горсть петрушки, крупно нарезанной ШАГ 1 Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией/газом 6...

Сделайте простые, универсальные формочки для шоколадного печенья, чтобы приготовить неотразимый десерт, который понравится детям и понравится всем, наполненный насыщенным какао и текстурой. Оглавление Что такое чашки шоколадного печенья? Инструменты для формочек для шоколадного печенья Ключевые ингредиенты для формочек с шоколадным печеньем и почему Как сделать формочки для шоколадного печенья Как хранить формочки для шоколадного печенья В: Могу ли я заранее приготовить формочки для печенья и наполнить...

СОДЕРЖАНИЕ Что такое сливочный сыр? Инструменты, которые вам нужны Список ингредиентов Как приготовить сливочный сыр Как хранить сливочный сыр Это то же самое, что купленный в магазине сливочный сыр? Это настоящий сливочный сыр? Часто задаваемые вопросы Советы шеф-повара Джеммы Используйте домашний сливочный сыр в этих рецептах Что такое сливочный сыр? Сливочный сыр — это мягкий сливочный свежий сыр с острым вкусом, приготовленный из молока и сливок. Обычно он выпускается в двух формах: более твердая в виде блоков или более мягкая и растекающаяся в кадках...

Ингредиенты: 8 спелых сливовидных помидоров, нарезанных ломтиками 2 шарика моцареллы (или вегетарианской альтернативы), нарезанные ломтиками горсть листьев базилика 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима 2 ст л бальзамического...

Ингредиенты: 4 столовые ложки (около 40 г) тертого пармезана 5 ст л майонеза 1 столовая ложка приправы со вкусом чеснока и трав 50 г панировочных сухарей панко 2 куриные грудки без костей и кожи дольки лимона , нарезанный зеленый лук, жареный картофель и помидоры для подачи (по желанию) ШАГ 1 Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией/газом. 6. Сделайте производственную линию из доски, двух широких неглубоких мисок или тарелок и противня, на котором удобно поместится курица, выложенного пергаментом для выпечки или промасленной фольгой...

Ингредиенты: 1 столовая ложка оливкового масла 1 луковица, нарезанная 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка сливочного масла 250 г грибов, нарезанных 1 ст л муки 500 г стейка из филе, нарезанного 150 г крем-фреш 1 чайная ложка английской горчицы 100 мл говяжьего бульона ½ небольшой пачки петрушки, нарезанной ШАГ 1 Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием, затем добавьте 1 нарезанную луковицу и готовьте на среднем огне до полного размягчения, около 15 минут, добавляя немного воды, если оно начинает прилипать...

Ингредиенты: 2 кг говяжьего филе без костей , перевязанного 2 столовые ложки оливкового масла ½ ст л черного перца горошком ½ ст л морской соли 1 большая луковица чеснока 450 г молодой моркови , разрезать пополам 200 г кресс-салата Для заправки 5 столовых ложек оливкового масла 2 ст л яблочного уксуса 1 ст л дижонской горчицы ½ чайной ложки сахарной пудры Для дофинуаза 40 г несоленого сливочного масла плюс дополнительно к блюду 3 банана-шалот , мелко нарезанные 70 мл белого винного уксуса 500 мл...

Ингредиенты: Для теста 500 г муки из крепкого белого хлеба 7 г сухих быстродействующих дрожжей кукурузная или манная мука для посыпки Для начинки 2 спелых помидора 2 зеленых чили 4 зеленые луковицы, мелко нарезанные пучок петрушки, ¾ мелко нарезать, ¼ крупно нарезать 250 г говяжьего фарша 2 ч. л. хлопьев острого перца Алеппо щепотка молотого тмина 1 чайная ложка душистого перца 2 столовые ложки оливкового масла ½ лимона ½-1 средняя красная луковица, мелко нарезанная ШАГ 1 Просеять муку в большую миску, сделать углубление посередине и всыпать дрожжи...

Ингредиенты: 1 луковица, натереть 50 г панировочных сухарей панко 400 г говяжьего фарша 1 кабачок, очищенный и натертый 1 морковь, натертая 1 яйцо, взбитое 1 зубчик чеснока, раздавленный или мелко натертый 2 чайные ложки сушеной смеси трав 1 чайная ложка вустерширского соуса 2 чайные ложки растительного масла горох и пюре для подачи (по желанию) ШАГ 1 Смешайте все ингредиенты, кроме масла, вместе в большой миске с 2 чайными ложками соли и перца. Используйте свои руки, чтобы убедиться, что все хорошо сочетается...

Ингредиенты: 1 хрустящая булочка из белого хлеба 120 мл молока 1 луковица, мелко нарезанная растительное масло, для жарки 500 г говяжьего фарша 1 яйцо 1 зубчик чеснока щепотка майорана 75 г сухих панировочных сухарей ШАГ 1 Замочите булочку в молоке, чтобы она полностью размягчилась. Тем временем обжарьте лук в масле около 8 минут или до мягкости и золотистого цвета. Добавьте обжаренный лук в говяжий фарш вместе с яйцом, чесноком, майораном и небольшим количеством приправ...