Пьяная белка

Ингредиенты: — самогон 45% — 1 л. (я предпочел бы самогон или водку 40%), — лузга кедрового ореха — 1 ст. ложка, — чернослив — 2 шт., — сахар — 2 ч. ложки. Приготовление: 1. Порезать чернослив. 2. Положить в банку с самогоном (водкой) чернослив, лузгу кедрового ореха и сахар. 3. Поставить банку в темное теплое место на 1 месяц. Первые 3 дня 2 раза в сутки интенсивно встряхивать банку. 4. Профильтровать через ватный фильтр...

Напиток готовят из водки с добавлением специй и меда, пьют холодным и горячим. Все это напоминает глинтвейн, но в качестве алкоголя берется не вино, а водка. По одной из версий, промышленное и домашнее приготовление Крамбамбули началось еще в Великом Литовском княжестве, сейчас на этой территории находится Беларусь. Поэтому алкоголь считается исконно белорусским. В XVIII веке начались поставки специй из Индии, которые и стали добавлять в водку, чтобы сделать ее полезнее и вкуснее. Даже в словаре Даля «Крамбамбуля» означает варенуха, душепарный напиток...

Ингредиенты: — самогон (спирт) 50% — 0,8 л, — скорлупа кедровых орешков — 1 ст. ложка, — сахарный песок (необязательно) — 2—3 ст. ложки (по вкусу), — вода (не кипяченая) — 0,2 л. Приготовление: — Засыпать кедровую скорлупу в самогон, дать отстояться 10—14 дней. — Налить в банку воду, всыпать сахар (если используете его) размешать и добавить отстоявшийся настой...

Не так давно попробовал очень вкусную настойку по рецепту, который прилагаю ниже. Ингредиенты: — самогон 50% (в присланном рецепте именно 50%, мне больше понравилось, когда я брал самогон крепостью 40—42%. Решение — за Вами.) — 1 л, — тмин (плоды) — 1 г, — апельсиновая цедра сушеная — 2 г, — корица (кора) — 0,5 г (не переборщить! лучше не доложить!), — мускатный орех — на кончике ножа, — кардамон (зеленые стручки, смять ножом) — 0,4 г, — сахарный песок — 160 г. Приготовление: 1)...

Ингредиенты: — самогон 60% — 700 мл, — вода (кипяток) — 360 мл, — кора (щепа) дуба — 1 ст. ложка, — гвоздика — 2 шт., — ванильный сахар — 10 г., — фруктоза (сахар) — 1 ч.л. Приготовление: 1). Залить воду в термос, добавить все ингредиенты, кроме сахара и самогона. Дать настояться 2—3 часа. 2). Перелить настой в банку, добавить сахар и самогон. Дать настояться до полного растворения сахара...