Рецепты для хозяйки!

Рецепт вкусного салата на праздничный стол: Ингредиенты: - 1 головка свежего листового салата (лолло-россо, руккола или другой по вкусу) - 1 большой красный помидор - 1 огурец - 1 морковка - 1/2 красного лука - 100 граммов кубиков фета - 50 граммов грецких орехов - 2 лимона - 3 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Подготовьте овощи: хорошо промойте салат, помидор, огурец и морковку. Очистите морковку и нарежьте ее тонкими ломтиками. Порежьте помидор и огурец кубиками. Мелко нарежьте красный лук. 2. Подготовьте соус: выжмите сок из 1 лимона. В миску смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец...

Рецепт вкусного и простого блюда: "Куриные наггетсы". Ингредиенты: - 500 г куриного филе (нарезанного на кусочки) - 1/2 чашки панировки (сухарей или панировочных сухарей) - 1/4 чашки тертого пармезана (или любого другого твердого сыра) - 1 чайная ложка паприки - 1/2 чайной ложки чесночного порошка (или измельченного чеснока) - 1/2 чайной ложки соли - 1/4 чайной ложки черного перца - 2 яйца (разбитые) - Растительное масло (для жарки) Инструкции: 1. В миске сочетайте панировку, тертый пармезан, паприку, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте. 2. Обмакните каждый кусок куриного филе...

Рецепт вкусного и простого блюда: "Тосты с авокадо и яйцом". Ингредиенты: - 2 куска хлеба (на ваш выбор) - 1 спелый авокадо - 2 яйца - Соль и перец по вкусу - По желанию: сок лимона, красный перец (измельченный), зелень (для украшения) Инструкции: 1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте куски хлеба с двух сторон до золотистой корочки. Уберите их с плиты. 2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Раздавите мякоть авокадо вилкой в миске до состояния пасты. Добавьте...

Рецепт вкусного и простого блюда: "Свиные котлеты с картофельным пюре". Ингредиенты: - 500 г свиного фарша - 1 луковица (мелко нарезанная) - 2 зубчика чеснока (измельченных) - 1 яйцо - 1/2 чашки панировочных сухарей или сухарных крошек - Соль и перец по вкусу - 4 столовые ложки растительного масла (для жарки) - 4-5 картофелин - 1/2 чашки молока - 2 столовые ложки сливочного масла - Соль и перец по вкусу - Зелень (для украшения) Инструкции: 1. В большой миске смешайте свиной фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, панировочные сухари (или сухарную крошку), соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались...

Рецепт вкусного блюда: "Паста с курицей и шпинатом". Ингредиенты: - 250 г пасты (любая на ваш выбор) - 2 куринных грудки - 2 столовые ложки оливкового масла - 3-4 зубчика чеснока (измельченных) - 2 чашки свежего шпината - 1/2 чашки тертого пармезана (или любого другого твердого сыра) - Соль и перец по вкусу - По желанию: сушеный базилик или орегано для посыпки Инструкции: 1. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг для удаления лишней воды. 2. В то время как паста варится, нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу...

Рецепт вкусного салата: "Салат с курицей и ягодами". Ингредиенты: - 2 куринных грудки - 4 столовые ложки оливкового масла - 1/2 чайной ложки куркумы - Соль и перец по вкусу - 6 чашек свежих шпината - 2 чашки свежих ягод (клубника, малина, черника или ежевика) - 1/2 чашки грецких орехов - 1/4 чашки красного лука (нарезанного тонкими кольцами) - 1/4 чашки изюма - 1/4 чашки ржаных хлопьев (опционально) - 4 столовые ложки бальзамического уксуса Инструкции: 1. Подготовьте куринные грудки: смешайте оливковое масло, куркуму, соль и перец в кружке. Тщательно натрите смесью куринные грудки, чтобы они полностью покрылись...