Простой рецепт пирога с яблоками(Шарлотка)
Ванильный сахар 1ч. л. - Сахарная пудра со вкусом ванили 2ст. л. - Разрыхлитель теста 1ч. л. - Яйца 4шт. - Сахар 100г - Мука 100г - Яблоки 4шт. Для приготовления теста просеиваем муку с разрыхлителем. Оставляем на время Охлажденные куриные яйца разбиваем в высокую посуду и взбиваем с помощью миксера, постепенно увеличивая скорость. Добавляем сахарный песок. Продолжаем взбивать, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме. Ставим скорость миксера на минимум и постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем...