Найти в Дзене
Диетолог разъясняет: превращаем овощи в настоящие полезняшки!
Врач-диетолог Маргарита Королева поделилась своим экспертным мнением о полезных свойствах отварных овощей, разрушая миф о том, что при термической обработке полезные вещества в овощах утрачиваются. Она утверждает, что некоторые овощи, включая морковь, помидоры и болгарский перец, становятся даже полезнее для организма после того, как их отварить. Согласно Королевой, причина этого заключается в активации некоторых антиоксидантов, таких как ликопин, в результате термической обработки. Ликопин является сильным антиоксидантом, способствующим улучшению состояния тканей и крови...
2 года назад
Профессионал рекомендует бюджетные альтернативы семге и форели для вашего стола
"Рыбные сокровища сбалансированного питания: Полезные альтернативы лососю и форели для поддержания здоровья" Красная рыба, такая как лосось, форель и семга, намного богаче жирными кислотами и легкоусвояемым белком, что делает ее желанной составляющей в питании. Но что, если вы хотите получить такие же пользу от других продуктов? Всем знакомая скумбрия содержит не только жирные кислоты и белок, но и такие важные элементы, как йод, магний, цинк, а также витамины A и D. Эксперты отмечают, что регулярное потребление скумбрии способствует регулированию уровня гормонов и укреплению иммунитета...
2 года назад
Диетолог предостерегает от негативного влияния голодания на организм!
Самостоятельное голодание без контроля со стороны врачей может привести к различным проблемам со здоровьем. Во-первых, голодание может привести к дефициту витаминов, минералов, белка и других необходимых питательных веществ. Это может привести к ослаблению иммунной системы, анемии, проблемам со здоровьем костей и мышц, депрессии и другим психологическим проблемам. Кроме того, голодание может снизить метаболизм, что приведет к замедлению процесса потери веса и возможному быстрому возврату потерянных килограммов после окончания голодания...
2 года назад