ВКУСНАЯ ЗАПИСЬ

Гефилтефиш – традиционное еврейское блюдо измятая рыба, приготовленное в виде клецок. Оно обладает нежным вкусом и ароматом, сочетающимся с освежающей кислотностью лимона. Сочные и мягкие клецки гефилтефиш подаются холодными на праздничном столе, часто в сочетании с красными и белыми соусами на основе хрена или зеленого борща. Это блюдо является неотъемлемой частью еврейской кухни и воплощает в себе ценности и культуру этой общины. Ингредиенты: - 500 г филе карпа или пикши - 1 луковица - 2 яйца -...