Творожная запеканка! - 500 г творога (можно использовать обезжиренный, если Вы хотите снизить калорийность) - 2 яйца - 50 г сахара (либо альтернативная подсластитель, если Вы предпочитаете) - 50 г муки (можно использовать пшеничную или овсяную муку) - 1 чайная ложка ванильного экстракта (для аромата) - 1/2 чайной ложки разрыхлителя (если Вы хотите, чтобы запеканка была пышной) - Щепотка соли Теперь, когда у Вас есть все необходимые ингредиенты, приступим к приготовлению запеканки: 1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт и соль. Хорошо взбейте все ингредиенты до однородной массы. 2. Добавьте муку и разрыхлитель в смесь и аккуратно перемешайте, чтобы избежать образования комков. Можно использовать венчик или деревянную ложку для этого. 3. Выложите полученную смесь в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом или покрыв ее пергаментной бумагой. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и поставьте форму с запеканкой в духовку на примерно 40-45 минут. Время готовки может немного варьироваться в зависимости от Вашей духовки, поэтому рекомендую проверить готовность запеканки зубочисткой или ножом. Если они выходят сухими, то запеканка готова. 5. Когда запеканка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Вы можете украсить ее свежими ягодами, фруктами или посыпать сверху корицей или сахарной пудрой, если желаете. Вот и все! Ваша запеканка готова к подаче. Наслаждайтесь этим вкусным и сытным блюдом с минимальной калорийностью. Приятного аппетита!
1 год назад