Найти в Дзене
Фалафель — сытное блюдо, которое можно как в пост, так и веганам.
Я не большой любитель ближневосточных деликатесов. Идея приготовить это блюдо принадлежит моей сестре. Для него нам понадобится: Нут замачиваем минимум на 12 часов. Удобно сделать это перед сном, а утром уже можно будет готовить. Далее, в чашу блендера отправляем размоченный нут, Затем, туда же порубленный чеснок, Режем луковицу и добавляем к остальным ингредиентам. Теперь зелень. Пучок петрушки и пучок кинзы. Рубим о добавляем в блендер. Фалафель блюдо очень пряное, нам потребуется огромное количество специй для аромата и пикантности...
2 года назад
Делаем полезное вкусным и сытным: чудесная заправка для зелëных салатов
Август — период свежих овощей. Самое время как следует заправиться витаминками💪 даже если у вас нет огорода. Ведь цены на сезонные овощи падают почти в половину. Но далеко не все фанатеют от зелени и свежих овощей: на фоне чипсиков полезная еда кажется пресной. В этом случае на выручку придëт заправка с ярким вкусом. Еë можно и веганам и даже во время поста в период сухоядения (самый строгий пост, когда вообще нельзя даже растительное масло и нельзя еду варить). Итак, для заправки потребуется: Орешки закладываем в чашу блендера...
2 года назад
Ты есть то что ты ешь. Конечно, мы не превратимся в овощи. Просто все полезные вещества, необходимые макро- и микроэлементы мы получаем из еды. Здесь я не буду рассказывать о вреде сахара, соли, мяса или глютена. Потому что вред этих продуктов искусственно приумножен, а актуален только при некоторых болезнях. Наше питание должно быть максимально разнообразно, чтобы все важные витаминки организм получал вовремя. Однако, в материально трудные периоды мы склонны ограничивать свой рацион макарошками и сосисками с майонезом. Не скажу, что это прям вредно, но там мало пользы. Очень. Нам часто кажется, что если бюджет ограничен, то мы не можем себе позволить морепродукты, дорогую рыбу, фрукты и овощи и красное мясо. Но это не так. Да, каждый день красную икру мазать на бутеры мы не сможем(и надо ли?), но раз в месяц — вполне. Именно об этом я и буду рассказывать: как получить максимум пользы из еды на небольшой бюджет, не скатываясь в бэпэшки. Как кушать разнообразно и полезно, не потратив всю зарплату на еду. Вы со мной?
2 года назад