Мир Виски и Вина, Казанская ул. Д. 45

Дорогие Друзья! Сегодня расскажем о красном сухом вине Brutalis, 2018 от португальского производителя Vidigal Wines. Небольшая семейная винодельня основана в начале XX века в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. За время существования компания сменила несколько владельцев. В начале 90х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. На сегодняшний день компания производит более 3 миллионов бутылок в год, и на 60% принадлежит Антонио Лопес, а на 40%- Норвежской инвестиционной компании. Наше вино изготовлено из автохтонных сортов винограда Аликанте и Каберне Совиньон, собранных вручную. Выдержано в бочках из французского дуба на протяжении не менее 12 месяцев. Финальная довыдержка проходила в бутылках в течении не менее 6 месяцев. Бутилировано при крепости 15%. Напиток темно-рубинового цвета. В аромате ярко выражены оттенки шоколада, табака и кедра. Вкус насыщен нотами древесины, пряностей и фруктов. Пробка залита ярко-красным пластиком под сургуч. Оформлено вино в деревянный подарочный короб. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие друзья! Сегодня наш пост об односолодовом виски ручной работы «№177» Small Batch от шотландского производителя Wolfburn. Спирты для виски выдержаны в бочках из-под бурбона первого наполнения на протяжении 8 лет и в бочках из-под карибского рома первого наполнения в течении 7 лет. Бутилирован без холодной фильтрации, без применения красителей, при крепости 46%. Тираж релиза ограничен-всего 4900 бутылок. Число 177 обозначает место хранения бочек — склад 1, из ряда 77. Напиток золотистого цвета. В аромате присутствуют оттенки чернослива, ванили, древесного угля и имбиря. Вкус насыщен нотами манго, банана, патоки, рома и карамели. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие друзья! Вашему вниманию односолодовый однобочковой 10-летний виски «Glen Garioch» Premier Barrel от шотландского производителя Douglas Laing & Co . Виски дистиллирован на винокурне Glen Garioch. Выдержан в дубовой бочке на протяжении не менее 10 лет. Бутилирован без холодной фильтрации, без добавления красителей, при крепости 46%. Тираж релиза ограничен-всего 314 бутылок. Напиток янтарного цвета. В аромате наполнен тонами банана и ванили. Вкус раскрывается нотами мускатного ореха, дыни и изюма с травяными нюансами. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие Друзья! Сегодня наш рассказ о 12-летней крафтовой чаче «Samogray» от российского производителя Fortuna Distillery. Завод расположен на юге России, вблизи Черного моря. Вокруг нет ни одного производства, которое может повлиять на чистоту природы, поэтому продукция завода высоко ценится в России и на международном рынке. Разработка, производство и поставка водки, настоек и других спиртных напитков выполняются по системе менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, и соответствуют требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Наша чача изготовлена из винного дистиллята из винограда сортов Кангун и Ркацители. Первая чача в России, выдержанная в дубовых бочках на протяжении не менее 12 лет. Бутилирована при крепости 50%. Батч № 03. Тираж релиза ограничен-всего 3779 бутылок. Напиток янтарного цвета. В аромате и вкусе преобладают оттенки дуба, ореха, айвы, специй и шоколада. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие Друзья! Сегодня речь пойдет о виски сингл-пот-стил "Green Spot" от ирландского производителя Midleton Distillery. Виски выдержан в бочках из-под бурбона и хереса на протяжении не менее 8 лет. Бутилирован при крепости 40%. Напиток золотистого цвета. В аромате и вкусе доминируют ноты мяты, клевера, хлеба, пряностей и свежескошенной травы. Оформлен виски в классический тубус. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие Друзья! Представляем набор односолодовых виски "The Matsui" от японского производителя Matsui Shuzo. В набор входит 3 релиза: "The Matsui" Sakura Cask, "The Matsui" Mizunara Cask и "The Matsui" The Peated. "The Matsui" Sakura Cask выдержан в бочках из вишневого дерева Сакура. Бутилирован при крепости 48%. Напиток золотистого цвета. В аромате чувствуются оттенки апельсина, миндаля и дыни. Вкус насыщен тонами специй, цветов и белого перца. Виски завоевал серебряную медаль на "International Spirits Challenge, 2019". "The Matsui" Mizunara Cask выдержан в бочках из японского дуба "Мидзунара". Бутилирован при крепости 48%. Напиток золотистого цвета. В аромате присутствуют ноты ванили, кокоса и специй. Вкус наполнен оттенками дуба, имбиря, табака и ириски. "The Matsui" The Peated выдержан в бочках из белого дуба из-под бурбона. Бутилирован при крепости 48%. Напиток золотистого цвета. В аромате наблюдаются оттенки торфа, дыма, дуба и злаков. Вкус раскрывается тонами пепла, ванили, дуба и торфяного дыма. Оформлен виски в бутылки по 200 мл и упакован в подарочный короб. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие Друзья! Сегодня поговорим об односолодовом 12-летнем шотландском виски "Glenfarclas". Виски выдержан в бочках из европейского дуба из-под хереса Олоросо на протяжении не менее 12 лет. Бутилирован при крепости 43%. Напиток золотисто-янтарного цвета. В аромате и вкусе доминируют оттенки хереса, фруктов, дуба и пряностей. В 2006 году Всемирная Ассоциация Односолодового Виски признала этот релиз лучшим виски, выдержанным в бочке из-под Хереса. Оформлен виски в классический тубус. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие Друзья! Сегодня расскажем о роме премиум-класса "Tahitian Queen Pineapple" от французского производителя Tahitian Import Export. Компания основана в 1990-х годах Марком Джонсоном. Основное направление компании - это производство натуральных продуктов с Таити. Свою репутацию TIE приобрели, занимаясь экспортом бобов Vanilla Tahitensis, которые произрастают исключительно на Таити. Вскоре, компания построила завод по производству рома. Основным ингредиентом нашего релиза является ананас. Выдержан ром в бочках из-под бурбона на протяжении 1-3х лет. Бутилирован при крепости 40%. Напиток золотистого цвета. В аромате чувствуются оттенки дуба, ананаса и ванили. Вкус раскрывается тонами специй, сахарного тростника и ананаса. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие Друзья! Сегодня наш пост о купажированном виски «Premium American» от американского производителя Yellow Rose Distilling. Виски изготовлен из кукурузы, соложеного ячменя и ржи. Выдержан в бочках из американского дуба на протяжении не менее 3х лет. Бутилирован при крепости 40%. Тираж релиза ограничен. Наша бутылка под номером 3019. Батч номер L22-3. Напиток янтарного цвета. В аромате и вкусе преобладают ноты карамели и банана. "Yellow Rose" Premium American завоевал двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition" и стал финалистом на "Ultimate Spirits Challenge". В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие Друзья! Вашему вниманию бурбон "Bandwagon" от бельгийского производителя Sodiko. Компания была основана в 1991 году. Сначала производство было сосредоточено на газированных безалкогольных напитках. В 1996 году была построена собственная винодельня. В 2008 году компания получила сертификат BRC. На сегодняшний день Sodiko является ведущим бельгийским поставщиком алкогольных и безалкогольных напитков на международный рынок. Бурбон изготовлен из кукурузы, ячменного солода и ржи. Выдержан в новых бочках из американского дуба на протяжении не менее 2х лет. Бутилирован при крепости 41,3%. Напиток золотисто-янтарного цвета. В аромате присутствуют оттенки гвоздики, ванили и кленового сиропа. Вкус насыщен тонами корицы, имбиря и карамели. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие друзья! Сегодня наш рассказ о 8-летнем односолодовом однобочковом виски «Inchgower» Premier Barrel от шотландского производителя Douglas Laing's & co. Виски дистиллирован на винокурне Inchgower. Выдержан в дубовой бочке на протяжении не менее 8 лет. Бутилирован без холодной фильтрации, без использования красителей, при крепости 46%. Тираж релиза ограничен-всего 389 (!) бутылок. Напиток золотистого цвета. В аромате чувствуются оттенки цитрусовых фруктов, цветов и яблок. Вкус раскрывается тонами солода и фруктов. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.

Дорогие Друзья! Представляем купажированный виски "Natterjack" Cask Strength от ирландского производителя Gortinore Distillers & Co. Виски изготовлен методом тройной дистилляции из солодового ячменя (20%) и кукурузы (80%). Выдержан в бочках из-под бурбона. Финальная довыдержка проходила в бочках из американского дуба. Бутилирован при крепости 59% (Cask Strength). Напиток янтарного цвета. В аромате наблюдаются оттенки апельсина и меда. Вкус наполнен нотами гвоздики, апельсина и солода. В наличии, в бутике "МИР ВИСКИ и Вина", СПБ, Казанская 45.