На кухне с котами

Хочу поделится своей точкой зрения по поводу астрологии. Для меня это одна из возможностей узнать что-то новое о себе или другом человеке. Я верю ровно в то, что мне нравится и никому не навязываю свою точку зрения. Ни в коем случае я не призываю никого надеяться на планеты ,нет . Даст Бог зайду, даст и лужайку не работает. Работает прокачка скиллов, саморазвитие и терапия. В моем представлении астрология может подсветить направление движения , но конечное решение что делать всегда остаётся за нами...

Их величество оладьи. У всех наверняка есть проверенный рецепт этот летнего блюда,но попробуйте приготовить мой. Нам понадобится: В самом начале вымойте цукини и любимую зелень. Цукини измельчите с помощью тёрки, я люблю на крупную, но вы можете это сделать и на мелкую по желанию . Нарежьте мелко зелень , сыр на мелкую тёрку,чеснок через пресс . Важный момент, если у вас очень сочный цукини, то отжмите его от лишней жидкости. Смешайте все ингредиенты в миске, не забудьте про муку...

Мяуси-котауси, на 2 порции Нам прнадобиться : Для начала сделаем карамельные нектарины. В сотейнике растопить сливочное масло и мед, прогреть 3 минуты и добавить порезанные тонкими ломтиками нектарины . Карамелизировать нектарины несколько минут на низкой температуре до мягкости. Но следтите,чтобы они не превратились в пюре. На этом этапе по желанию можно добавить корицу . Выложите в тарелку. остывать. Хлеб смажьте творожным сыром...

При выборе девайса для приготовления кофе я отдаю предпочтение керамической турке. Кофе получается очень ароматный с хорошей пенкой . Варим мытую Эфиопию сидамо . Она отличается ярким ароматом бородинского хлеба и чёрной смородины, во вкусе абсолютно сладкая, кислинка 1,5 из 5. Эфиопия идеальна в турке,попробуйте 10гр на порцию 200мл фильтрованной воды...

Сейчас время спелых томатов и баклажанов, давайте же приготовим салат. Нам понадобится Очищаем баклажан от кожуры и нарезаем крупным кубиком. Отправляем в миску с подсоленной водой на 30мин. В это время займитесь важными делами, например почешите кота за ушком. Слить воду с баклажановых кубиков, промокнуть бумажным полотенцем,посыпать крахмалом и перемешать. Обжарить баклажан на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом ...

Мяуси-котауси! Давайте знакомиться. Меня зовут Дарья, я очень люблю готовить, котов и верю в то,что мне нравится . У меня два сфинкса, которым можно все, да-да и на стол можно, и спать под одеялом в кровати , и пить кофе из одной чашки. Первого кота зовут Тень ( он скорпион, как и я) появился у меня в 2020. Котёнок около 2 месяцев,помещался в ладошку...