Найти в Дзене
15 вкусных рецептов рулетов из лаваша
1 Рулет из лаваша с овощами: Отличный весенний или летний вариант Ингредиенты : 1 лаваш, 1 огурец, 1 помидор, 1 перец, 0,5 моркови, 0,5 кабачка, 2 ст.л. сметаны, специи, чеснок, зелень, 50 г сыра. Приготовление: Смешай сметану, тертый сыр, давленый чеснок, зелень и специи, и смажь лаваш. Все овощи нарежь тонкой соломкой и разложи на поверхности. Скрути рулет, затяни в пленку и на час убери в холодильник. 2. Рулет из лаваша с ветчиной и сыром Куда более оригинальная альтернатива обычным бутербродам...
103 читали · 2 года назад
Идеальный пышный бисквит для тортов из 5 яиц
Ингредиенты: -5 яиц -1 ст сахара -1 ст муки -ванилин (по желанию) Приготовление: Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном). Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз...
2703 читали · 2 года назад
Как говорит великий кондитер "я не слышу хруста безе"
Сейчас я поделюсь секретами приготовления вкусного,нежного,и лёгкого в приготовлении безе! Ингредиенты 3шт-охлажденых белка 150мл-сахара Соль на кончике ножа 1чайная ложка лимонного сока Рецепт Берём 3 яйца и отделяем белки от желтков, первый секрет это в белки не должен попасть желток ни в каком количестве,второй белки должны быть обязательно охлаждении в холодильнике,взбиваем миксером на средней скорости до появления пены добавляем соль и взбиваем пару минут затем тоненькой струйкой добавляем...
2 года назад