Вечерняя трапеза

Кабачки с мясом и овощами — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Аппетитное и ароматное блюдо из небольшого набора овощей. Сочетание ингредиентов придает готовому блюду приятный вкус. Ингредиенты: – 500 г свинины; – картофель 4 шт.; – морковь 2 шт.; – лук 1 шт.; – чеснок 3 зубчика; – кабачок 1 шт.; – лавровый лист 2 шт.; – соль и перец по вкусу (хмели-сунели, зира); – подсолнечное масло; – зелень для украшения подачи блюда (листья салата, базилик, петрушка)...

Солёное сало в рассоле — это классическое блюдо русской кухни, которое приготавливается из свежего свиного сала и соли. Есть много рецептов соленого сала, но этот рецепт проверен временем и вкусом. При приготовлении соленого сала в рассоле, оно имеет богатый вкус и срок хранения такого сала увеличен по сравнению с засолкой сухим способом. Ингредиенты 2 кг сала; 5 стаканов воды; 200 г соли; 1 головка чеснока; 4 лавровых листа; перец горошком и другие специи - по вкусу. Приготовление Сало промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки, чтобы они легко проходили в горлышко банки...

Правильное питание – это способ заботиться о себе, планировать бюджет и находить новые интересы в жизни. Это здоровая альтернатива диетам-семидневкам, голоданию или бесконтрольному поглощению всего того, что оказалось на тарелке. Переход на правильное питание помогает нормализовать массу тела, стать более энергичным и ответственным за свою жизнь. Для начала давайте дадим определение здоровому или правильному питанию: Здоровое или правильное питание – это рацион, снабжающий организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами...

Куриное мясо – это один из самых популярных и доступных видов мяса. Его можно приготовить множеством способов, используя различные специи и соусы. В этой статье я расскажу о пяти рецептах из куриного мяса. 1. Куриные котлеты Ингредиенты: — 500 г куриного филе — 1 яйцо — 2 ст. л. манной крупы — 1 луковица — соль и перец по вкусу — панировочные сухари для обсыпания Способ приготовления: 1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и пропустите через мясорубку или измельчите блендером. 2. Добавьте яйцо, манную крупу, мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу...

Кабачки — это универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Они богаты витаминами, минералами и белками, а также низкокалорийны и легко усваиваются организмом. Попробуйте эти простые рецепты и наслаждайтесь вкусом свежих кабачков! 1. Кабачковые оладьи: Ингредиенты: - Кабачок – 1 шт. - Растительное масло Процесс приготовления: Нарежьте молодые кабачки на тонкие круги и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки. Подавайте горячими со сметаной или джемом...

Отбивные из говядины - это питательный и полезный продукт, который содержит много белка и железа. Они также богаты витаминами группы B и минералами, такими как цинк и магний. Кроме того, отбивные из говядины содержат мало жира и калорий, что делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием. В целом, отбивные из говядины являются отличным источником белка и полезных веществ, которые могут помочь укрепить мышцы, улучшить здоровье кожи и волос, а также повысить уровень энергии. Отбивные...

Кулинария — это искусство приготовления пищи. Это наука, которая изучает не только вкус и питательность блюд, но и их историю, традиции и способы приготовления. В этой статье мы рассмотрим несколько интересных фактов о кулинарии, которые помогут вам расширить свой кругозор и узнать что-то новое о еде. 1. История кулинарии начинается задолго до нашей эры. В Древнем Египте, Риме и Греции были известны различные виды кухни, включая мясные блюда, хлебобулочные изделия и десерты. 2. Кулинария является одной из самых древних профессий...

Этот салат с жареными баклажанами, помидорами, огурцами и перцем - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он идеально подходит для летнего обеда или ужина, так как содержит свежие овощи и зелень, а также придаст пикантности вашему столу. Салат из жаренных баклажанов и овощей - отличный источник витаминов и минералов. Он содержит много клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и уменьшить уровень холестерина в крови. Кроме того, баклажаны богаты калием, который помогает поддерживать здоровье сердца и мышц...

Говядина - это источник белка и железа, которые необходимы для здоровья и энергии. Овощи также содержат много витаминов и минералов, а брокколи, морковь, цукини и помидоры содержат антиоксиданты и клетчатку, которые помогают поддерживать здоровье сердца и сосудов. Сочетание этих ингредиентов в одном блюде делает его не только вкусным, но и полезным. Ингредиенты: – 500 грамм говядины на кости; – 1 морковь; – 2 картофелины; – 300 грамм брокколи; – 400 грамм цукини; – 2 помидора; – оливковое масло; – соль и перец по вкусу; – зелень для подачи...

Этот рецепт является идеальным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет получить максимум питательных веществ из продуктов. В нем используются только натуральные ингредиенты, которые не содержат вредных добавок и консервантов. Куриное мясо является источником белка и железа, а овощи – витаминов и минералов. Соевый соус добавляет пикантности и аромата, а базилик и кориандр придают блюду неповторимый вкус и аромат. Все это делает этот ужин не только вкусным, но и полезным для здоровья...

Приветствую всех любителей здорового образа жизни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом полезного завтрака, который поможет вам начать свой день с энергии и бодрости. Этот рецепт - отличный способ начать свой день правильно. Яичные белки содержат много белка и мало жиров, что делает их идеальным выбором для завтрака. Овсяные хлопья богаты клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение и дает чувство сытости на долгое время. Бананы содержат много калия и витамина С, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить настроение...

Греческий салат — один из самых популярных во всем мире! Всё верно, ведь он очень легок в приготовлении, но при этом яркий, летний и освежающий. В этом рецепте могут использоваться обычные салатные листья или салат-латук. Ингредиенты: Листья салата – 200 г. Сыр фета или брынза – 150 г. Помидоры – 5 шт. Огурцы – 2 шт. Сладкий перец – 1 шт. Маслины – 100 г. Лук красный – 1 шт. Соль и черный молотый перец по вкусу. Для заправки: Оливковое масло – 50 мл. Сок лимона или бальзамический уксус – 50 мл. Базилик и орегано – по 0,5 ч...