📖 Ингредиенты: - Свинина — 800 г. - Помидоры — 2-3 шт. - Майонез, кетчуп — по вкусу - Соль, перец — по вкусу - Растительное масло 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками. Отбейте каждый кусочек. 2. Посолите и поперчите кусочки по вкусу. Выложите кусочки свинины на смазанный растительным маслом противень или форму для выпекания...
📖 Ингредиенты: - Авокадо - 1 шт. - Киви - 2 шт. - Фета - 100 г. - Рукола - 1/2 пучка - Орехи - 1 горсть - Соль, перец - по вкусу - Оливковое масло - 2-3 ст. л. - Лимон - 1 шт. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Из лимона выжмите 2–4 чайные ложки сока. Натрите немного цедры на мелкой тёрке...
📖 Ингредиенты: - Спагетти - 200 г. - Говяжий фарш - 200 г. - Сыр твердый - 100 г. + для подачи - Оливковое масло - 1 ст. л. - Томатный соус - 200 мл. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Спагетти отварите по инструкции с упаковки до состояния al dente. 2. Откиньте макароны на дуршлаг. Полейте оливковым маслом, перемешайте и оставьте на 10–15 минут...
📖 Ингредиенты: для мандаринового слоя: - Желатин - 5 г. - Вода - 25 мл. - Мандарины - 5 шт. - Сахар - 40 г. для сливочного слоя: - Желатин - 5 г. - Вода - 25 мл. - Сливки - 250 мл. - Сахар - 40 г. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Мандариновый слой: желатин заливаем водой и оставляем на 10 минут. Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар, помешивая, доводим до кипения...
📖 Ингредиенты: - Мука - 700 г. - Молоко - 400 г. - Дрожжи - 40 г. - Сахар - щепотка - Соль - 2 ч.л. - Сода - 1 ст. л. - Вода - 1 л. - Кунжут - для посыпки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. В теплом молоке растворить живые дрожжи вместе с сахаром. 2. В молоко добавить соль, муку и замесить тесто. 3. Накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин. сформировать из него толстую колбаску. Разрезать ее на 16 равных частей. 5. Из каждого куска теста сформировать тонкий жгут с небольшим утолщением по середине...
