Рецепт самого вкусного мяса Как то раз я думала что приготовить на ужин. Хотелось что-нибудь новенькое, интересное... Думаю, мясо дома есть, вспомнила, что видела на просторах интернета интересный рецепт, и решила приготовить! Нам понадобится: Мясо, нарезанное порционно на стейки (у меня была свинина) Горчица (обычная, зернистая не подойдёт) Майонез Соль, перец Мясные стейки промываем, складываем на бумажные полотенца, убираем лишнюю влагу Форму для запекания смазываем майонезом. Мясо чуть-чуть отбиваем, солим, перчим и смазываем горчицей. Горчица сделает мясо сочным! Но, не переборщите с ней, а то будет обратный эффект) Стейки складываем в форму и сверху тоже смазываем майонезом. Убираем в духовку. Я ставлю на 180-200°С на 40-60 минут Как появится красивая, аппетитная, румяная корочка, мясо можно доставать. Но я еще смотрю, чтобы было мягкое На стол подаю с овощами, съедается моментально! Горчица не чувствуется, детям очень понравилось! Мяско, конечно, лучше есть горячим, но и холодное оно ооочень вкусное! Приятного аппетита 😋!
1 год назад