Найти в Дзене
Топ 5 НЕОБЫЧНЫХ, но ВКУСНЫХ рецептов
Сегодня, кажется, уже никого нельзя удивить какими-то особенными овощными или фруктовыми консервами. Изобилие всевозможных банок, в том числе и заморских, заполняет полки многочисленных магазинов и ларьков. Но несмотря на это, наши хорошие хозяйки продолжают что-то придумывать, творить, экспериментировать и в результате все же удивляют своих домочадцев и гостей необычными салатами или компотами. Например, приходилось ли вам пробовать томаты с рябиной или баклажаны в медовом маринаде? Если нет, то...
2 года назад
«По всей России обелиски как души рвутся из земли» Р.Казакова Когда началась война, моей прабабушке Сеппенен Тамаре Дмитриевне, исполнилось 16 лет. Она училась в техникуме в городе в Вытегра на учительницу фронт проходил в 70 км от районного центра. Однажды на уроке немецкий самолет пролетел и из пулемета дал очередь по зданию, где учились. Дети даже не сразу поняли, что убило учителя. Самым страшным в войну был голод. Есть было совсем нечего, и все время голодали, всегда хотелось есть. Это очень страшно, даже вспоминать. Многие ели больше соли, и умирали от голода. Соли много нельзя. Прабабушку спасла одна студентка, она поделилась едой. А у прабабушки в семье случилась одна беда за другой: хорек задавил кур ,когда подохла закопали, и не было не мясо не молока. Картошка совсем не уродилась, был не урожай. Однажды прабабушка пришла домой с учебы ( 20 км ), а мать ей говорит: «Есть совсем нечего, и чего ты пришла?» И она пошла обратно. Вот так и жили. Ее младший брат устроился на работу: гнать плоты с лесом по воде, там немного кормили. Однажды он недалеко сплавлял лес, в перерыв прибежал домой и занес муки немножко. Мать заварила муку кипятком и ели - это было счастье и праздник, запомнилось на всю жизнь. До сих пор на глазах у прабабушки слезы, когда вспоминаешь этот страшный голод. Потом брат Юра сбежал, в Ленинграде работал на ремонтном заводе. Прибавил себе возраст, чтобы взяли на работу, ремонтировал танки. Ему оторвало на левой руке первые фаланги пальцев, а когда рука зажила, сбежал на фронт. Танки уходили с ремонта прямо на фронт, тогда он был в Воронеже. Написал домой, что едет на фронт «бить фашисткого гада». Было несколько писем с фронта, последнее в марте 1945. Больше писем не было. Делали запросы, но безрезультатно. Пропал без вести. Ему было всего 18 лет. Они легли на поле боя, жить начинавшие едва. И было небо голубое, была зеленая трава
2 года назад
ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ...Топ 15 СОВЕТОВ и ЛАЙФХАКОВ для кухни
1. Горох и фасоль солят в самом конце варки: в соленой воде они медленнее развариваются 2. Жидкость из консервированного горошка содержит столько же сахара, витаминов и минеральных веществ (микроэлементов), сколько же и сам горошек. Ее полезно использовать в пищу 3. Неприятный вкус подмороженного картофеля будет устранен, если его предварительно подержать в холодной воде, а потом опустить в кипяток, добавив ложку уксуса. 4. Запах лука с ножей удаляется сухой столовой солью 5. Огурцы можно сохранить свежими несколько дней, если держать их опущенными на три четверти в воду, хвостиками вниз...
2 года назад
ЛЕГКИЕ и ЭФФЕКТИВНЫЕ способы БРОСИТЬ КУРИТЬ
1. Почему люди начинают курить? Причины для этого могут быть абсолютно разные, например, у подростков (чаще всего) это желание казаться взрослее, круче. Но не стоит забывать, что сильное влияние оказывают курящие родители. Ребенок-подросток глядя на них, захочет попробовать. Так же нередко подростки не хотят быть в компании "белой вороной". У взрослых это возможность снять стресс, расслабиться, получить ложное ощущение, что проблемы благодаря этому решаются. Некоторые же курят от нечего делать. 2...
2 года назад