Быстрый Рецепт Грузинского Салата с ореховой заправкой.
этот рецепт я выпросила в грузинском ресторане, куда ходили каждый день ужинать. Повар не устоял, теперь я готовлю его своей семье. Полукольцами режем репчатый лук, кладем в мисочку и заливаем винным уксусом. Огурцы чистим от кожуры и режем. Помидоры режем дольками, если кожура толстая- обдать в кипятке и снять, если тоненькая- оставляем. Главное- овощи не мельчим, на фото видно, что крупно режем! Орехи, соль, чеснок и воду отправляем в блендер, измельчаем, чтоб на вид получилась заправка...